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Geschrieben von Feuerpferdchen am 14.09.2011, 17:08 Uhr

ich habe heute einen gewaschenen Spinatsalat gekauft, superlecker

...also, es war einer dieser Fertigpackungen die man nur noch würzen muss, außer Spinat waren auch noch andere Salate mit in der Packung, aber am besten fand ich Spinat. Ich war total verwundert, so kannte ich Spinat noch nicht, ich dachte sogar, der wäre roh giftig. Aber tatsächlich ist das ein richtig feiner, sehr leckerer Salat. Ich habe ihn mit Essig,Öl,Zucker,Salz, Pfeffer angemacht. Das war ok, aber irgendwie geht das bestimmt noch besser, ich kaufe morgen frischen Spinat,wie soll ich den würzen? Soll aber ein reiner Spinatsalat werden, also ohne andere Salate, Obst, Nüsse.

 
3 Antworten:

Spinatsalat

Antwort von kathi1a am 14.09.2011, 18:55 Uhr

Hallo,
ich hab da ein leckeres Rezept, aber das wäre mit Rosinen.
Rosinen mit Honig in der Pfanne rösten. Balsamico, Öl, Salz, Pfeffer, Kräuter mischen und Rosinen zugeben. Das ganze dann über den Spinatsalat geben. Schmeckt saulecker.
Kathi

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Re: Spinatsalat

Antwort von kathi1a am 14.09.2011, 18:56 Uhr

Geröstete Pinienkerne kommen auch noch dazu.

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Re: ich habe heute einen gewaschenen Spinatsalat gekauft, superlecker

Antwort von kleine_fee am 15.09.2011, 14:40 Uhr

so wollte auch mal spinat salat probieren und habe heute eine tüte gekauft.

hinten steht ein rezept:

500 g spinat
2 kl knoblauchzehen
etwas salz
200 ml sahne
2 el essig

knobi pressen und mit den anderen zutaten vermischen und über den gewaschenen salat geben. werde ich nacher mal probieren.

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