Hackbällchen Toscana ohne Fix?

Guten Morgen.

Ich mach mittlerweile das meiste ohne Fixtüten, aber einige wenige Dinge bekomme ich nicht hin.
Ganz schlimm bei Hackbällchen Toscana - wir finden das mit dem Fix soooo lecker und ich kriegs nicht ohne hin, ich habs schon ein paar Mal probiert, es hat zwar geschmeckt, aber eben nicht annähernd so lecker, es war einfach auch ein ganz anderer Geschmack.

Habt ihr ein Rezept für mich?
Kennt ihr das auch, dass einfach manches nicht ohne Fix geht (für die, die das überhaupt mal essen)?

Danke schonmal, falls mir jemand helfen kann.

Lg, Susy