Hab grad hier eins gefunden...freue mich aber über weitere Rezepte:-)

...(1 Gemüsezwiebel in Ringe schneiden und anbraten
1 kg. frische Paprika würfeln zu der Zwiebel geben, kurz mitbraten,
mit Salz und Pfeffer würzen,
1 Glas Champignons untermischen.

1 Flasche Zigeunersosse
100 g Tomaten-Ketchup
150 g Creme Fraiche verrühren

Den vorgebackenen Hackfleischboden aus dem Ofen nehmen und mit
500 g Fleischtomaten (in Scheiben geschnitten) belegen.
Zuerst das Gemüse, dann die Sosse darauf verteilen. Zuletzt mit

175 g ger. mittelaltem Gouda bestreuen.

Im vorgeheizten Backofen bei 175 - 200 °C ca. 1 Std. backen.
Hack-Kuchen in Stücke schneiden und evtl. noch gehackte Oliven bestreuen.