zurück| Geschrieben von dezemberstern am 11.03.2013, 22:03 Uhr |
Gemüselasagne
Hat jemand das ultimative Rezept für eine Gemüselasagne? Bei Chefkoch bin ich nicht fündig geworden, irgendwas hat mich immer gestört. Ich stelle mir etwas mit Auberginen, Zucchini, Tomaten etc. vor.
Vielen Dank schon mal!
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Re: Gemüselasagne
Antwort von Fru am 11.03.2013, 23:12 Uhr
Irgendwas hat Dich immer gestört??? Na dann Phantasie bitte...dann mach doch das rein, was Du gern drin hättest...
Re: Gemüselasagne
Antwort von claudi700 am 12.03.2013, 9:13 Uhr
ich schneide die auberginen und zucchini in längsstreifen, brate sie in der pfanne auf beiden seiten an.
sauce zubereiten aus passierten tomaten, salz, pfeffer, kräuter, ggf. etwas knoblauch.
abwechselnd nudelplatten, gemüse, sauce und geriebenen mozzarella einschichten. oberste schicht tomatenscheiben und käse.
@claudi
Antwort von dezemberstern am 12.03.2013, 21:49 Uhr
Danke fur die Anregung! So habe ich mir das vorgestellt!!!
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