zurück| Geschrieben von Luni2701 am 04.03.2010, 12:25 Uhr |
gemüsebratlinge
Wie macht man die? Mit welchem Gemüse? Da meine Kinder ja sooo gegen Gemüse sind, wollt ich mal probieren ob sie die essen würden, wenn ich das gemüse ganz fein hobel, evtl. ein bisschen Hack mit drunter mische. Denn in Bolognesesauce kann ich auch gut viel Gemüse reinmachen, dass essen sie dann. Hat jemand ein Rezept?
LG Britta
Beitrag beantwortenRe: gemüsebratlinge
Antwort von pothi am 04.03.2010, 12:43 Uhr
ich mach die komplett ohne fleisch, eben dann nur mit gemüse.
gemüse nehm ich meist was ich da habe. brokolie, blumenkohl, erbsen, möhren, zucchini, aubergine etc...
ich mach auch ein trockenes brötchen aufgeweicht drunter ,ei, und würze so wie frikkos. nur eben mit gemüse.
lg
Re: gemüsebratlinge
Antwort von kathi1a am 04.03.2010, 12:56 Uhr
Ich mach das genau wie Pothi. Manchmal lass ich auch Kaisergemüse aus dem Froster auftauen und schnippel das ein bischen klein.
Kathi
Re: gemüsebratlinge
Antwort von claudi700 am 04.03.2010, 13:46 Uhr
das gemüse dünsten oder braten und fein hacken. ein eingeweichtes, ausgedrücktes brötchen und ein ei dazu, alles gut mischen, ggf. noch semmelbrösel druntermischen. bratlinge formen und ausbacken, nach geschmack kann man die teile auch noch panieren und dann braten.
claudia
Re: gemüsebratlinge
Antwort von Foreignmother am 04.03.2010, 15:08 Uhr
Ich habe das zwar noch nicht selber gemacht, aber ich bin ueberzeugt, dass Du auch Gemuese-Fleisch-Bratlinge machen kannst. Vielleicht erst mal mit "farbigem" Gemuese, das mehr wie Bolognaise aussieht (Paprika, Moehre, Mais), dann spaeter auch mal mit was anderem.
Gruss
FM
Re: gemüsebratlinge
Antwort von Luni2701 am 04.03.2010, 16:23 Uhr
super danke, werd mal probieren ob die Gemüse-Gegner-Kids das essen.
