Geburtstag

Ehrlich gesagt finde ich Dein Menü etwas einseitig. So ein bißchen Wurst mit Wurst. Vielleicht ist das ja bei Euch einfach so üblich, aber zu Fleischkäse ODER Wurstsalat würde ich eher noch eine Käseplatte und Eiersalat oder z.B. Zwiebelkuchen, Gemüsesalat und einen Nachtisch machen. Das macht auch keine Riesenarbeit. Wenn Du Angst hast, daß Du die Leute nicht sattkriegst, mach Zimtschnecken, die sind wenig arbeitsintensiv und schmecken vielen Leuten und machen satt. Ich würde rechnen 200- 250g Fleisch/Wurst, 100-150g Brot, 50-70g Käse, Eiersalat von 30 Eiern, Gemüsesalat kommt sehr auf die Art an, z. B. bei Buntem/Griechischem: 1/3 Gurke, 1- 2 mittlere Tomaten, 1/2 Paprika und +/-30- 50g Feta pro Person, Zimtschnecken von insgesamt 2kg Mehl. Die Kinder würde ich als 3/4 Person rechnen.
Grüße,
Jomol