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Geschrieben von muhkuh am 24.11.2008, 15:18 Uhr

Frage an die Profis von euch wegen Kuchen WICHTIG

schon mal danke für die Antwort.
Der Teig ist eigentlich ganz gut,nicht extrem flüssig,habe 1,5% genommen. Einmal hat das ganze ja funktioniert,deswegen hab ich das ja nicht verstanden.
meinst Du mit weniger Milch fällt er nicht ein? Dachte immer das sowas nicht so extrem einfallen kann
LG Steffi

 
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