Geschrieben von dreifachJungsMutti am 06.09.2011, 19:54 Uhr

Frage: Was macht ihr zu Kartoffelpuffer?!?

Ich kenne das klassisch von meiner Oma mit Apfelmus.
Mein Mann mags eher deftig wie sein Papa mit Senf.

Meine Jungs essen zwar super gern Kartoffelpuffer, aber unter den beiden möglichkeiten dann lieber ganz ohne was dazu
Finde ich ehrlich gesagt ganzschön langweilig...

Habt ihr Tipps was ich noch dazu machen könnte...???
Würde auch was "richtiges" wie bspw. Rahmgeschnetzeltes oder ähnliches dazu passen....ich meine im großen und ganzen sind es ja nur Kartoffeln und Zwiebeln ne

Vielen dank schonmal für eure Rezeptvorschläge & einen schönen Abend noch

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Nachricht an dreifachJungsMutti

12 Antworten:

Re: Frage: Was macht ihr zu Kartoffelpuffer?!?

Antwort von Fredda am 06.09.2011, 20:07 Uhr

Lachs und Kräuterquark, Zucker, Rübenkraut, Ketchup

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Re: Frage: Was macht ihr zu Kartoffelpuffer?!?

Antwort von Fru am 06.09.2011, 20:10 Uhr

Bei uns gibts immer klassisch Apfelmus dazu und Kartoffelsuppe :-D

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Re: Frage: Was macht ihr zu Kartoffelpuffer?!?

Antwort von dreifachJungsMutti am 06.09.2011, 20:11 Uhr

Lachs un Kräuterquark...hmmm das hört sich auch lecker an.....ist aber wohl eher was für mich.....

Danke für den Tipp

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Re: Frage: Was macht ihr zu Kartoffelpuffer?!?

Antwort von Kathy33 am 06.09.2011, 22:11 Uhr

Spinat :-)

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Re: Frage: Was macht ihr zu Kartoffelpuffer?!?

Antwort von safie am 06.09.2011, 23:07 Uhr

Bei uns gibt es immer Apfelmuß dazu. Ich kenne es aber auch mit Schwarzbrot und Rübenkraut.

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Re: Frage: Was macht ihr zu Kartoffelpuffer?!?

Antwort von Keks10 am 07.09.2011, 7:37 Uhr

..lachs, quark, senf.........bähhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh

ich kenne es auch wie viele andere auch mit Klassischen Apfelmus !!!! Hmmmm lecker..........................

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Re: Frage: Was macht ihr zu Kartoffelpuffer?!?

Antwort von kikipt am 07.09.2011, 9:38 Uhr

wir machen sie defrig und schnibbeln zwiebeln und klein gewuerfelten speck gleich in die masse. auch andere wurstsorten gehen problemlos. kids essen es mit ketchup und mayo wir mit senf oder so. sauerkraut wird auch hier gerne dazu gegessen.

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Re: Frage: Was macht ihr zu Kartoffelpuffer?!?

Antwort von Merry am 07.09.2011, 9:44 Uhr

Huhuuuuuuuuuuuu
ich kann mir Kartoffelpuffer nur mit Apfelmus und nix anderem vorstellen zumindest schmeckt uns das am besten. Okay, vielleicht noch mit nem Salat, aber alles andere ist für mich undenkbar, ist aber Geschmackssache.
LG Merry

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Re: Frage: Was macht ihr zu Kartoffelpuffer?!?

Antwort von NICOSI am 07.09.2011, 10:49 Uhr

für die Kinder klassisch mit Apfelmus, für uns auch mit Räucherlachs ( oder gebeiztem Lachs), Honig-Senf-Sosse oder Kräutercreme

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Ich dachte schon, ich sei zu einfallslos....

Antwort von dreifachJungsMutti am 07.09.2011, 10:50 Uhr

....aber offensichtlich gehts mir da nicht allein so

danke für die antworten.

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ich denke da würde auch super etwas

Antwort von NICOSI am 07.09.2011, 15:42 Uhr

Kurzgebratenes dazu passen und eine leckere Sosse, vielleicht Ente, Kartoffelpuffer und Cassis Sosse???

oder was vom Rind oder Schwein, Züricher Geschnetzeltes passt ganz sicher auch...

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Kartoffelpuffer und Blaukraut

Antwort von Miss USA am 08.09.2011, 11:10 Uhr

Ich kenne es gar nicht anders, gerade gestern gekocht. Frisches Blaukraut und Kartoffelpuffer... lecker :)

LG

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