zurück| Geschrieben von die_echte_Miss am 30.03.2011, 21:35 Uhr |
Forelle Müllerinart
Wie macht ihr die Forelle Müllerinenart.
Ich hab es ewig nicht gegssen und würde Ostern gerne welche machen.
Dazu dachte ich an Petersilienkartoffeln und grünen Salat. Paßt das?
Beitrag beantwortenRe: Forelle Müllerinart
Antwort von claudi700 am 31.03.2011, 7:52 Uhr
die forelle gut waschen und trocken tupfen.
säuern und salzen (also mit frischem zitronensaft beträufeln und innen und außen salzen). in mehl wenden, abklopfen und in heißem fett braten.
die beilagen passen wunderbar.
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