zurück| Geschrieben von Nest1984 am 27.03.2013, 11:29 Uhr |
Fleisch Menge pro Person?
Wieviel Gramm Fleisch rechnet man pro Person für ein Mittagessen zu dem es noch Beilagen gibt?
Ist es ein Unterschied, ob es "normales" oder Grillfleisch ist?
Oder anders gefragt:
Reichen 4kg Grillfleisch und 20 Würstchen plus Salate (Kartoffel, Tortellini usw) für 9 Erwachsene (5 Männer, 4 Frauen) und 5 Kinder (7-2 Jahre)???
LG
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Re: Fleisch Menge pro Person?
Antwort von claudi700 am 27.03.2013, 11:38 Uhr
pro Person rechnet man ca. 200 bis 250 g fleisch.
Re: Fleisch Menge pro Person?
Antwort von niklas2006 am 27.03.2013, 12:45 Uhr
Das reicht! Wenn ich jetzt mal 4kg Fleisch auf 9 Erwachsene + 2 Erwachsene (= 5 Kinder) rechne, dann würde da schon jeder im Schnitt 360g Fleisch bekommen. Ich rechne immer großzügig mit 300g pro erwachsener Person. Dazu kommen dann ja noch die Würstchen und die Salate, ich denke, das ist alles mehr als genug.
Re: Fleisch Menge pro Person?
Antwort von timmis mama am 27.03.2013, 13:15 Uhr
Das wird locker reichen... denke eher etwas zu viel, aber das ist ja nicht schlimm. Einfrieren oder fertig garen und morgen essen 
guten Hunger ;-)
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