erdbeerbowle...

... geht mit und ohne alk:

für die erwachsenen 2 flaschen mineralwasser und 2 flaschen roséwein mit 1 kg frischen, geschnittenen erdbeeren in eine schüssel geben. 12 stunden in den kühlschrank. 1 stunde vor dem servieren 2 flaschen sekt reingießen.

für die kids 750 ml apfelsaft, 750 g erdbeeren, 750 ml wasser und den 2 saft von 2 zitronen mischen und mind. 12 stunden ziehen lassen.

für das essen würde ich entweder ein grillparty machen (dann können die gäste statt geschenke was beisteuern, z. b. salate).

ansonsten auf jeden fall buffet, z. b. mit

hackbraten, rollbraten, roastbeef, frikadellen, chicken wings, mini-schnitzel, käse-/wurtsplatten, fischplatte (mit lachs, rollmops, geräuchertem heringsfilet, scampis, krabbencocktail usw.).

verschiedene salate (griechischer bauernsalat, schichtsalat, kartoffelsalat, nudelsalat, brotsalat usw.)

gulasch mit beilage (nudeln, kartoffeln, blaukraut, knödel)

pizzen mit verschiedenem belag

verschiedene quiches (zwiebel, lauch, lauch-schinken, lauch-hack etc.)

lasagne (mit hack und mit gemüse, dann ist für jeden was dabei)

pasta mit verschiedenen saucen (tomate, bolognese, spinat, pesto, gemüse, käse)

kartoffelgratin (kartoffel pur, kartoffel-gemüse, kartoffel-hack)

suppe (gulaschsuppe, kartoffelsuppe, tomatensuppe usw.; dazu verschiedene einlagen anbieten, z.b. mozzarellabällchen, shrimps, mini-röstis, mini-würstchen)

brotkorb und kuchen dürfen natürlich nicht fehlen!

claudi