Dinkel-Crunchies

hallo,

du kannst damit muffins backen, hier ein rezeptvorschlag (statt der crunchies kann man auch früchtemüsli verwenden):

125 g margarine
120 g zucker
1 pck. vanillezucker
1 ei
150 g joghurt 3,5 % fett)
125 ml milch
250 g mehl
2 tl backpulver
1 tl natron
1 tl zimt
1 prise salz
180 g dinkel crunchies

alle zutaten verrühren, crunchies zum schluss unterheben. in muffinsblech geben, bei 200 grad ca. 20 minuten. backen.

lg
claudi