Dessertvariationen - passt diese Kombi?

ich habe die Rezepte selbst noch nicht ausprobiert, die Tarte sieht aber saulecker aus und ist glaube nicht zu schwer.

Hier der Link: http://www.foolforfood.de/index.php/kuchen/ricotta-heidelbeer-tarte-mit-karamell-nu

Honigparfait habe ich noch keines parat, muss noch suchen :-)


Mmmmh, Zimtmousse, weiß nicht. Bin mir eh unsicher, ob ich noch eine 3. Komponente mitreinbringen soll, oder nur die beiden Sachen? Tarte mit Frucht und knusprig passt auf jedenfall zum kühlen Eis....dachte halt noch an was cremiges/schokoladiges.....oder?