Brotbackautomaten

Ja klar geht das - vor allem, wenn Du Backmischungen nimmst.
dann hast Du aber weder Sauerteig noch Vollkornmehl in dem Maße wie ich in meinem Grundbrot drin, das ich durchaus auch im BBA backen könnte, aber eben nicht so gut.

Die Menge wäre mir dann auch zu klein --- allerdings habe ich durchaus schon mal mein Blech vollgesteltl und es war noch genug für eine weitere Form übrig, die habe ich dann eben im BBA abgebacken --- und der Unterschied ist deutlich.

Bei Backmischungen solltest Du beachten, daß Du dann wieder nicht weißt, was drin ist - Du hast wieder Konservierungstoffe etc. und Du zahlst mehr als wenn Du die Zutaten kaufst - bei regelmäßigem Backen lohnt es sich durchaus, alle Zutaten einzeln zu kaufen.

Gruß Ursel, DK