Geschrieben von sweetbelly am 31.03.2011, 20:42 Uhr |
Brauche Rezepte (schnitzelpfanne o.ä.) was über nacht ziehen muss (Kommunion)
bei unserer Verwandtschaft gibts bei solchen Anlässen immer Zwiebel-Schnitzel, da wird pro 5 Minutenschnitzel 200 ml Sahne, 200 ml Milch und ein Päckchen fertige Zwiebelsuppe (die du sonst in Wasser einrühren würdest) einfach mit Milch und Sahne kalt angerührt, über die Schnitzel in einer Auflaufform über Nacht ziehen lassen und so bei 150 Grad 40 Minuten, oder mehr wenn du eine größere Portion machst.. Ist klassisch, deftig und geht sehr schnell.. Bin eigentlich nicht so für Fix und so Sachen, aber das ist so lecker, bei uns sind immer alle begeistert.. und die Minutenschnitzel kannst du auch abgepackt beim Discounter kriegen, wenn du nicht soviel ausgeben willst.. und vorbereitet ist auch alles schon, musst die nur noch in den Ofen schieben, bei uns gibts dann Reis oder Baguette und frischen Salat/Rohkost dazu..
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