zurück| Geschrieben von felsnase4 am 24.06.2008, 12:53 Uhr |
Bayrischer Kartoffelsalat-Rezept??
Hallöchen! Hat einer von Euch ein leckeres Rezept für echt bayrischen Kartoffelsalat??
Danke !
Beitrag beantwortenRe: Bayrischer Kartoffelsalat-Rezept??
Antwort von Mieze86 am 24.06.2008, 13:07 Uhr
Oiso i mach mein Kartoffelsalat so:
Kartoffeln kochen, schälen, in Scheiben schneiden
1 Zwiebel klein schneiden, mit rein geben
Eine kl Tasse körnige Brühe aufbrühen und drüber geben
etwas Altmeisteressig und einen Schuß Öl
bei Bedarf noch etwas Salz mit rein geben
Zum Schluß frischen Schnittlauch und Pfeffer drüber geben
Du kannst auch einen Kartoffel-Gurkensalat machen!! Wird bei uns sehr gerne gegessen!
Fertig
Ich hasse Kartoffelsalat mit Essiggurken oder Majo
Re: Bayrischer Kartoffelsalat-Rezept??
Antwort von speedy am 24.06.2008, 13:13 Uhr
...und dann noch einen Bund Lauchzwiebeln und etwas Knofi mit rein und du hast den badischen Kartoffelsalat.
Gruß, speedy
Re: Bayrischer Kartoffelsalat-Rezept??
Antwort von starki66 am 24.06.2008, 13:26 Uhr
Ich hätte auch ein tolles Kartoffelsalatrezept ohne Majo aber ihr nehmt ja von Usern die ihr nicht kennt nichts an.
Unmöglich bei euch Fuß zu faßen. 
Re: Bayrischer Kartoffelsalat-Rezept??
Antwort von TinkaN am 24.06.2008, 13:38 Uhr
Hallo,
ich mach den Salat so wie Mieze, allerdings koch ich die gehackte Zwiebel kurz in der Gemüsebrühe auf. Noch besser schmeckt übrigens Fleischbrühe und ich geb immer eine Prise Zucker dazu, wenn ich Essig verwende.
LG Tinka
Re: DANKE!!!!
Antwort von felsnase4 am 24.06.2008, 13:45 Uhr
VIELEN DANK für die vielen Rezepte und Tips!Klingt alles super-werde es in Kürze ausprobieren!!!
Viele grüße,felsnase4
@starki66
Antwort von pothi am 24.06.2008, 14:44 Uhr
welche laus ist dir denn über die leber gelaufen??
aber du hast recht, mit deinem auftreten hier, wird es sicher schwer fuß zu fassen.
gib deine rezepte doch einfach hier zum besten oder laß es.....was die anderen sich davon annehmen, sollte doch schon jedem "koch" selber überlassen sein.
neneneneee....
lg
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