Alternative zu Kristallzucker

Wenn es um den Blutzuckerspiegel geht, ist es eigentlich egal woher der Zucker kommt.
Also würden Bananen als Süßungsmittel zwar deutlich weniger Zucker mitbringen, aber Zucker hast du dann trotzdem im Blut.
Wenn du darauf achten musst, wären künstliche Süßungsmittel das sinnvollste im Hinblick auf den Blutzucker.