Ernährungsplan

Ich finde sowohl die Hochstilisierung als auch die Verteufelung von Kuhmilch nicht angebracht.

Natürlich soll Milch kein Durstloescher sein und so essentiell wichtig, dass man sie total suess und verbildet ins Kind bringen muss, ist sie wohl tatsaechlich nicht. Aber mit Limo oder Brause zu vergleichen ist sie ganz gewiss auch nicht. Anders als diese enthaelt Milch (genau wie Milchprodukte) nämlich schon Naehrstoffe. Die Ernaehrungswissenschaftler, die eine bestimmte Menge Milch/Milchprodukte empfehlen,sind ja auch nicht alles Idioten. Klar ist aber natürlich auch, dass man diese Naehrstoffe auch andersweitig zuführen kann, wenn Milch/Milchprodukte abgelehnt werden.