zurück| Geschrieben von Friedoliene am 01.09.2008, 20:44 Uhr |
Weizenunverträglichkeit bei 20 Monate alten Tochter...
Hallo, ihr Lieben... 
Bei meiner Kleinen wurde vor etwa 3 Monaten eine Weizenunverträglichkeit festgestellt.
Mir fiel auf, dass sie im Gesicht eine Art trockene, schuppige Flechte bekommen hatte, die trotz Pflege und Salben nicht wegging.
Da ich selber stark unter Heuschnupfen leide, also selber vorbelastet bin, sprach ich den Kinderarzt drauf an und er testete sie.
So langsam mache ich mir gedanken, was ihr Essen betrifft..
Früher hat sie ohne Anstalten zu machen, ihr Vollkorntoast gegessen...
Jetzt, mit der Allergie und mindestens 10 verschiedenen Dinkel-Roggen-und sonstwasBrote später, bin ich mit meinem Latein echt am Ende..
Sobald ich mit Brot ankomme, ist es vorbei. 
Entweder lutscht sie nur den Belag runter, oder es fliegt quer durch die Küche 
..
Sie ist, was das Essen betrifft, eh irgendwie arg mäkelig...
Sobald ich was selber koche, was echt lecker ist, und grundsätzlich frisch, schiebt sie das auf ihrem Teller hin und her und das wars...
Ich kann ihr doch nicht ewig Gläschen geben 
.
Obst isst sie gern, ab und zu ein Stückchen Wiener, Fruchtzwerg und Pudding geht auch noch...
Aber BROOOOOT!!!???
Alles, was irgendwie mit Dinkel zutun hat, wird abgelehnt..
Hab so leckere Dinkelbratlinge gemacht, die hat sie nicht mal angerührt..
Nur, es ist in so vielen Sachen Weizen drin, da muss ich auf sowas ausweichen...
Hat jemand Tipps, wie sie besser isst??? 
LG
Beitrag beantwortenRe: Weizenunverträglichkeit bei 20 Monate alten Tochter...
Antwort von laetitiae am 01.09.2008, 21:16 Uhr
Hallo!
Ich habe auch eine Tochter die 20 Monate ist.
Das Essen ist momentan auch so eine Sache bei uns. Aber ich hoffe das gibt sich bald wieder. Auch sie mag absolut kein Brot.
Meine Tochter hatte auch eine Weizenunverträglichkeit und wir waren mit ihr, bei einem Heilpraktiker, der machte eine Bioresonanztherapie und nach 3 Sitzungen war ALLES weg. Sie konnte wieder ALLES essen. Die Haut wurde täglich sichtlich besser und wir genießen jetzt auch ein normales Brötchen ohne Angst auf allergische Reaktionen.
Wenn du näheres wissen willst, antworte mir am Besten per PN.
ALLES Gute sonst an euch.
LG
laetitiae
Re: Weizenunverträglichkeit bei 20 Monate alten Tochter...
Antwort von Friedoliene am 01.09.2008, 21:27 Uhr
Danke erstmal 
...
Wie es der Zufall will, hab ich morgen den ersten Termin mit ihr beim Kinderarzt, zu der besagten Therapie...Er ist Allergologe und hat es mir empfohlen und meinte, er hat damit schon viele Erfolge erzielt..
Das lässt ja hoffen 
..
Weil ICH kann das Brot nämlich auch langsam nicht mehr sehen..Damit das Geld nicht umsonst war, zwäng ich mir das nämlich immer hinter 
...
Öhm....Und was ist PN???
LG
Re: Weizenunverträglichkeit bei 20 Monate alten Tochter...
Antwort von laetitiae am 01.09.2008, 21:40 Uhr
Unten steht: Nachricht an:laetitiae
Da kannst du eine Privat Nachricht senden. Dann bekomme ich das gleich ins Postfach.
Ist ja super, dass dein Arzt sowas macht.Das gibts nur selten. Ich bin damit richtig zufrieden. Wir haben auch noch ein paar Unverträglichkeiten offen, das müssen wir nochmal zur BRT und sind auch optimistisch.
Das Brot ist echt ekelhaft. Wir mussten uns 2 Wochen Weizenfrei ernähren und als das vorbei war,war ich heilfroh. Es geht auch richitg ins Geld.
Man kann sich das aber von einem Arzt bestättigen lassen und das Reformhaus schreibt einem eine seperate Quittung aus, damit kann man zur Krankenkasse und die übernehmen einen Teil.
Die Allergie muss aber von einem Kassenarzt bestättigt sein.
LG
laetitiae
@Friedoliene
Antwort von laetitiae am 01.09.2008, 22:02 Uhr
hab die auch gleich mal ne PN geschrieben...
Re: @Friedoliene was ich mal gar nicht verstehe
Antwort von Zzina am 02.09.2008, 8:50 Uhr
das ihr das *Dinkelzeugs* so bäh findet, es gibt doch inzwischen auch einige Bäcker die rein Dinkel verbacken, es gibt in fast jedem guten Supermarkt Dinkel-Roggen Bort was keinen Unterschied vom Aussehen her macht zum Weizenmehlbrot daneben, außer eben das es keinen Weizen enthält. Sogar Nudeln aus rein Dinkel gibt es in mehreren Märkten, habe kürzlich endlich mal Macaroni aus Dinkel gefunden das war im Rossmann......also so schlimm ist es doch gar nicht, wir ernähren uns nun annähernd seit drei Jahren Weizenfrei und kürzlich fand ich im Vorratsschrank eine Tüte Nudeln aus der Schweiz, die kochte ich für uns drei die es dürfen Junior kochte ich Dinkelnudeln ab. Was war Kind groß fragte ob sie lieber Dinkelnudeln essen kann, weil ihr die anderen nicht mehr schmeckten....
bei den komplett Glutenfreien Nudeln die aus Mais oder Reis sind verstehe ich es bei manchen Produkten, aber bei den alltäglichen.
Bei unserem Sohn wurde Dank kompletten Ausschluß seit drei Jahren im Blut keine Unverträglichkeit mehr festgestellt, jetzt steht irgentwann eine Provokation an...wovor ich echt Respekt habe, aber wünschen würde ich es ihm schon wie andere mal ein Eis in der Waffel an der Eisdiele essen zu können.
Lieben Gruß
Kathrin
der BRT nicht abgeneigt :o)
noch eine Frage :o)
Antwort von Zzina am 02.09.2008, 9:31 Uhr
habt ihr komplett als ganze Familie das Essen umgstellt, oder machst Du nur für Deine Tochter das extra Essen. Als es bei uns klar war haben wir alles was mit Weizen war und das ist ja sogar in den Brühwürfeln drin, rausgeschmissen und komplett umgestellt...daher war Junior nie der Besonderling am Tisch sondern wir alle gemeinsam saßen vor dem Essen.
Okay wenn Junior schlief haben wir uns auch mal ne Oetker Pizza oder Miraculi gemacht, inzwischen ist das auch kein Problem mehr..da es sich eingespielt hat.....da kann die Große auch mal wieder Fischstäbchen esse und wir essen eben den selbstpanierten Fisch.
Schlimm war die Anfangszeit die ganze Umstellung und überall draufschauen müssen aber irgenwann ist es drin, keine Angst falls es nicht direkt mit der Bioresonanz klappt.
Auch beim Kind der das mitlernt er weiß z.b er darf M&M´s essen aber auf keinen Fall Smarties und so zieht sich das durch.
Lieben Gruß
Kathrin
Re: @Zzina
Antwort von Friedoliene am 02.09.2008, 11:48 Uhr
Huhu!
Also eines kannst du mir glauben, ich habe hier sämtliche Bäckereien durch, habe es mit zig Brotsorten probiert, da war dann auch alles drin, nur eben kein Weizen, aber irgendwie kommt sie da partout nicht ran... 
.
Ich bin mit der Kleinen allein und soweit es geht, zieh ich da mit, d.h. ich esse auch ihr Brot, versuch ihr diese Dinkelbratlinge schmackhaft zu machen, aber was das Essen allgemein betrifft, ist sie arg wählerisch..Koch ich frisch selber, lässt sie sich weder von mir füttern, noch isst sie allein...Sie schiebt es auf ihrem Teller von rechts nach links und füttert letztendlich den Tisch damit .
Ich hab mich ganz zum Anfang auch auf den Hintern gesetzt, als ich merkte WO überall Weizen drin ist...
Wie gesagt, als es festgestellt wurde, hatte sie nur früh ihr Toast gegessen, abends aber noch ihren Brei bekommen..
Hatte dann mal solchen weizenfreien Brei probiert, auch selber gekostet(igitt!!!), aber den wollte sie dann auch nicht..Selbst mit Obst vermischt, oder Fruchtsaft gestreckt war der ungeniessbar...
Naja, ich hoffe, die BRT bringt was...
LG
ach jaaaa
Antwort von Zzina am 02.09.2008, 14:06 Uhr
die lieben Kleinen, meine Tochter ist ohne Nahrungsmittel Allergien, aber so eine Mäckelesserin und was soll ich sagen sie wird 13 und es ist nichts besser geworden...man gewöhnt sich dran 
hihi für uns koche ich das Gemüse, sie bekommt es roh auf den Teller....denn essen tut sie es, aber wehe es ist gekocht dann wird gewühlt bis nicht mal mehr die Farbe an der Kartoffel klebt.
Phasenweise ist es weniger schlimm und ich glaube fast alle Kinder sind so.
Es gibt ein Dinkeltoast....das gibt es bei Alnatura und auch in gut sortierten Reformhäusern, suche Dir gerne heute abend den Namen raus wie die Firma heißt, vielleicht kann auch Fachhaus in der Nähe für Dich bestellen...das war für meinen Sohn dann auch DAS große Fest das er mal wieder richtig Toast essen durfte.
Lieben Gruß
Kathrin
Re: ach jaaaa
Antwort von Friedoliene am 02.09.2008, 19:38 Uhr
Das wär suuuuper!!!!
Ich glaub, die kleine würde sich vor Freude das Toast quer und in einem Stück in die Schnute schieben 
...
LG 
Re: ach jaaaa
Antwort von Zzina am 02.09.2008, 20:33 Uhr
das ist von der Bäckerei Herzberger..und ist hundertprozent Dinkel.
https://www.herzberger.com/index.php?ssl=true
falls der Link hier klappt...
ich habe es mir die letzten Jahre aus Mannheim und Karlsruhe Carepakete aus dem Alnatura mitbringen lassen, denn die haben eine tolle Auswahl...bis ich rausfand das ein Laden es hier auch immer vorrätig hat und mein Reformhaus es mir dann auch bestellt hat. Es gibt dort auch lecker Baguette und Brötchen die den Weizenmehlbrötchen in nichts nachstehen fast nicht mal im Aussehen.
Habe eben in dem Link gesehen das es auch in den TeGut Läden geführt wird, weiß ja nicht wo Du herkommst. Und was es auch gibt von einer andereren Firma....mein absoluter Favorit Dinkel-Doppelkekse...also so wie
die Prinzenrolle oder Butterkekse....sowie Dinkel-Salstangen und Brezeln.
Totall lästig ist das man nicht einfach nebenan in den Laden gehen kann und eben sowas kaufen, aber zum Glück gibt es ne recht gute Auswahl auch an den Dinkelartikeln.
Weiß nicht wo Du herkommst vielleicht gibt es ja auch da den einen oder anderen Laden der das Sortiment führt.....sogar Aldi Süd (haben wir leider nicht) soll inzwischen ja Dinkelartikel haben, brachte kürzlich meine Cousine mit.
Lieben Gruß
Kathrin
Re: ach jaaaa
Antwort von Friedoliene am 02.09.2008, 20:42 Uhr
Bin aus Berlin und ich denke, dass hier bestimmt solch Laden existiert..
Werd mich mal kundig machen...
Momentan isst sie recht gern solch Dinkelstangen, bei den Keksen ist es sone Sache, nach 3,4 mal probieren, verliert sie die Lust und den Appetit daran..
Darf dann alles Mama essen...Und die schmecken echt lecker 
..
Stimmt, bei Aldi hab ich vor Kurzem auch solch Kekse gesehen...
LG
