zurück| Geschrieben von Dreikindmama am 06.04.2021, 19:56 Uhr |
Tägliche Kochumfrage
Hallo,
was gibt / gab es heute bei euch zu essen?
Bei uns gab es heute den Rest der gebratenen Nudeln von gestern und dazu Fleischkäse und Salat.
Gruß
Sylvia
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Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von Fru am 06.04.2021, 19:58 Uhr
Heute gab es Yvonnes Wikingertopf, ein Rezept von CK...
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von Irish83 am 06.04.2021, 19:59 Uhr
Blätterteig gefüllt mit möhren und feta
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von Ivdazo am 06.04.2021, 19:59 Uhr
Bei uns gab es Nudeln mit einer Hähnchen-Tomaten-Schnittlauch-Soße
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von zwergchen84 am 06.04.2021, 20:03 Uhr
Huhnerfrikassee
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von ZoeSophia am 06.04.2021, 20:06 Uhr
So Tortillia Omeletten/Rührei gefüllt mit Käse und Schinken 
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von charty am 06.04.2021, 20:07 Uhr
Uns war nach Süssem: Selbstgemachte Germknödel mit Mohnbutter.
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von Moira am 06.04.2021, 20:12 Uhr
Bei uns gab es gebratene Nudeln mit Ei und gemischtem Salat.
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von Port am 06.04.2021, 20:20 Uhr
Fischfrikadellen, Krabbenfrikadellen, beides vom Wochenmarkt, dazu Bratkartoffeln, Rest Karotte/Erbsen, dazu Lieblingssalat des Mannes mit Thunfisch, Ei, Schafskäse, Kidney-Bohnen, dazu Sylter Salatfrische als Dressing. Den Salat habe ich auch für den Sohn zum mitnehmen gemacht. Wird er wohl erst morgen bei der Arbeit essen, weil er noch tiefgefrorene Bolosoße seines Vaters mitgenommen hat - 700 ml, das wird er heute noch wegfuttern fürchte ich. Da er aber keine Gewichtsprobleme hat, ist alles gut.
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von Port am 06.04.2021, 20:22 Uhr
Vorsuppe gibt es auch noch aus dem Rest Entenfleisch von gestern und Gemüse.
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von dasHarlchen am 06.04.2021, 20:34 Uhr
Genau das gleiche hatten wir heute auch!
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von Port am 06.04.2021, 20:37 Uhr
Gefällt mir. Habe gerade nachgesehen, aber ich würde vermutlich frische Karotten und TK-Erbsen nehmen. Obwohl: Ich könnte mir auch mal wieder Dose vorstellen, sieht jedenfalls gut aus und ich habe mir das in Lesezeichen gespeichert.
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von dasHarlchen am 06.04.2021, 20:40 Uhr
Ich hab hier gar keine Erbsen und Möhren aus der Dose. Meine Mutter hat die früher immer genommen und ich fand es damals schon furchtbar. Die Karotten komplett weich und die Erbsen haben nen komischen Eigengeschmack. *grusel*
Hier gibts nur TK-Erbsen und frische Karotten.
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von Kapunkt am 06.04.2021, 20:48 Uhr
Nudeln mit Brokkoli Käsesoße
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von Port am 06.04.2021, 20:49 Uhr
Hier normalerweise auch, aber ich gebe zu, dass ich Dose mag. Ebenfalls Kindheitserinnerungen, aber positive. Ich kann heute noch das Zeug kalt aus der Dose essen, aber nur Karotte/Erbse, alles andere Gemüse aus der Dose muss aufgewärmt werden, wie z.B. Prinzessbohnen. Und natürlich aufgepeppt mit Petersilie, Salz etc.
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von Port am 06.04.2021, 20:52 Uhr
Ich muss noch was nachschieben, um meiner Mutter nicht unrecht zu tun. Sie ist die beste Köchin, die ich kenne für den Privatgebrauch. Früher hat sie sich uns Kindern angepasst und natürlich noch nicht so gut gekocht. Ihr erstes Kind kam, da war sie gerade mal 21 und wohnte vorher bei Muttern. Ich esse immer noch am liebsten bei ihr. Sie ist jetzt 79 und beherrscht soooo viel ganz perfekt.
Echt? Sag ist ja witzig, hast mal
Antwort von Fru am 06.04.2021, 21:00 Uhr
Ihre gefüllten Paprika ausprobiert? Irre lecker!
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von dasHarlchen am 06.04.2021, 21:22 Uhr
Hätte meine Mutter nicht ihr Leben lang Vollzeit gearbeitet, wären ihre Kochkünste wohl auch besser gewesen. Aber bei aller Liebe, nein, sie kann nicht kochen.
Als ich klein war gab es einmal die Woche Dosenravioli, Nudeln mit Leberwurst und andere grausige Zusammenstellungen.
Sie konnte sich auch nie merken, wer was mag und was nicht.
Ich war relativ früh Vegetarier, komme einen Tag aus der Schule und sie erzählt mir voller Stolz, dass sie Toast Hawai gemacht hat und für mich extra ohne Schinken. Ähm.. ja, aber ich mag gar keine Ananas, mochte ich noch nie.
Das Kochen haben sich meine Schwester und ich uns selbst beigebracht.
Das einzige, was man hier an Dosen findet, sind Tomaten, Mais, rote Bohnen, Kichererbsen und Thunfisch. Mit allem anderen kann man mich jagen.
Es gibt genau ein Gericht, das meine Mutter kochen kann, wie keine andere und das ist Linseneintopf. Den darf nur sie machen, ich bekomm den nicht so hin, wie sie.
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von Zauberfee1985 am 06.04.2021, 21:23 Uhr
Haben heute nochmal Grünkohl gegessen :-D mit Kartoffeln und Kochwurst. Das Wetter passte ja dazu.
Re: Echt? Sag ist ja witzig, hast mal
Antwort von dasHarlchen am 06.04.2021, 21:24 Uhr
Nein, noch nicht. Werd ich mir aber mal ansehen. Wenn sie mit Hackfleisch sind, werd ich das ersetzen müssen, durch Veggi-Hack (wobei das meist nen ziemlichen Eigengeschmack hat und viele Gerichte dann ganz anders schmecken, als sie sollten) oder durch Reis.
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von Anjaunddavid am 06.04.2021, 21:25 Uhr
Kartoffelpüree mit Würstchen und Sauerkraut.
Ah ok,
Antwort von Fru am 06.04.2021, 21:55 Uhr
Damit kenne ich mich nicht aus 
aber das ist das beste Rezept ever
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von Lucylu am 06.04.2021, 22:02 Uhr
Spargelsuppe (Vorspeise), Spargel, Kartoffeln, Hähnchenspieße und natürlich Sauce Hollondaise 
Lg
Re: Echt? Sag ist ja witzig, hast mal
Antwort von Maroulein am 06.04.2021, 22:11 Uhr
Nimm Mal die Tofu Brösel Hack Variante von Lidl aus der normalen Kühltheke,ich finde das ist das einzige was nicht diesen fiesen Beigeschmack hat,damit mach ich alles,Bolo,den Aufstrich für Lahmacun,Chili...
Bei gefüllten Paprika nehme ich ein bisschen Reis dazu weil der besser klebt,Tomatenmark und Paprikamark und Gewürze
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von Maroulein am 06.04.2021, 22:13 Uhr
Bei uns gab es heute selbst gebackenes überbackenes Fladenbrot
Erst backe ich Fladenbrot,das wird durchgeschnitten,mit Brunch bestrichen und mit Gemüse belegt und mit geriebenem Käse überbacken
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von Detektiv007 am 06.04.2021, 22:27 Uhr
Krautfleckerl
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von aeonflux am 07.04.2021, 10:17 Uhr
Gemüsecremesuppe
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von seerose1979 am 07.04.2021, 11:59 Uhr
Hallo,
bei uns gab es Gemüsecurry (Blumenkohl, Kichererbsen, Möhren) mit Reis.
Lg Seerose
