Dezember 2014 Mamis

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Geschrieben von Herminchen88 am 30.05.2014, 8:24 Uhr

Salamiefrage

Toxoplasmose ist eine sehr schlimme Krankheit, keine Frage! Ich habe selbst einen Fall in der Familie, bei dem das Ungeborene sich infiziert hat. Trotzdem ist es so, dass Salami und roher Schinken als Ansteckungsweg tatsächlich mittlerweile umstritten sind. Das Robert-Koch-Institut zum Beispiel (das seit vielen Jahren ausgiebig zum Thema forscht) will herausgefunden haben, dass eine Ansteckung über Salami und Schinken ausgeschlossen ist.
Hier mal ein Link zum Thema:
http://www.pharmazeutische-zeitung.de/index.php?id=medizin6_19_2001

"Sicher sind auch alle gepökelten Rohdauerwaren, zum Beispiel roher Schinken und Salami."

 
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