Pausenbrot

Ich bin auch ein Fan von Nudel- und Getreidesalaten.
zB
Spiralnudeln mit grünem Pesto, geröstete Pinienkerne drauf und geviertelte Cocktailtomaten

Penne in Olivenöl geschwenkt, mit fein geschnittenem Ruccola und Oliven

Getreide (zB Ebly oder für die echten "Körnerfresser" auch Dinkelreis / Kamut /...), mit Olivenöl, klein geschnittenen Paprika und Feta

Reis mit gewürfelten Auberginen, Paprika und Zucchini

Hart gekochte Eier finde ich auch super, die sättigen total gut und lange.