von Pflaume, 24. SSW am 13.11.2020, 6:41 Uhr |
Gibt es eigentlich was, was wir wieder dürfen?
Bei der Carbonara kommt es drauf an, wie man sie macht. Ich meine die klassische italienischen Carbonara bei der das Ei erst ganz zum Schluss untergerührt und nicht ausreichend erhitzt wird. Davon wird die Soße auch ohne Sahne herrlich cremig.
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