Frischer Blattspinat - Nitritgefahr?

Huhu,

ich habe vorhin einen Salat mit frischem Babyspinat aus dem Supermarkt gemacht, gut gewaschen natürlich! Danach habe ich gelesen, dass man als Schwangere auf TK-Spinat zurückgreifen soll, da man ja nicht weiß wie lange der schon geerntet und gelagert ist und kleinste Mengen an Nitrit, dass bei längerer Lagerung leicht entstehen kann, schädlich für den Fötus ist!

Jetzt hab ich total das schlechte Gewissen, bin normal sehr vorsichtig! Sowas doofes

Meint ihr das könnte tatsächlich schädlich gewesen sein?!

Einen schönen Abend euch!