Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

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Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

B.Sc. Alina Frohn

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Kathi885


Baby verweigert Beikost

Hallo liebe Frau Neumann, ich hoffe Sie können uns helfen: leider isst unsere Tochter 8,5 Monate keinen Brei, sie weint immer beim füttern und wir ha...

JuliaSp


Kartoffeln

ich wende mich an Sie mit einer spezifischen Frage und hoffe Sie können mir kurz weiterhelfen. Ich habe für meine 6 Monate alte Tochter Brei vorg...

Katsche1985


10 monate altes baby

Hallo, wir sind demnächst auf einem großen ge burtstag eingeladen mit buffet. Kann ich meiner tochter kartoffeln/nudeln/Spätzeln/gemüse vom buffet geb...

Mommy83


Kind 2,5 Jahre kommt auf ca. 450 ml Pre Milch

Hallo und schönen guten Tag. Meine Tochter (2,5 Jahre) liebt ihre Pre Milch leider noch immer heiß und innig. Sie kommt auf ca. 450 ml über Tag und...

KleineKathi


Milch

Vielen lieben Dank für Ihre ausführliche Antwort! Sie schrieben der Tag sollte neben der Milch auch mit etwas essbaren beginnen. Also zu unserer 20...

LilleBln


Wie kann ich den Speiseplan erweitern?

Hallo, Mein Sohn ist jetzt fast 10 Monate alt. Derzeit sieht das Essverhalten so aus: er trinkt ca. 1000 ml Pre Nahrung in 24 Stunden. Zum Frühstück ...

Goldstern18


Soßen für Kleinkind

Hallo, mein Sohn ist 20 Monate alt. Er mag Maultaschen, aber leider nicht mehr mit Tomatensoße. Nun bin ich auf der Suche nach einer Bratensoße in ein...

TinaBaby


Zwischenmahlzeit Baby 9 Monate

Hallo, was kann ich meiner 9 Monaten alten Tochter als Zwischensnacks anbieten? Obst und Brotstückchen gebe ich ihr schon. Danke :)

Lendita1987


Erster Brei-Start - doch mehr Fragen als erwartet

Hallo liebe Expertin, Ich habe mir ein Avent Dampfgarer gekauft da ich eine misarable Köchin bin. Jetzt habe ich folgenden Fall: Ausgangslage: ...

Luna20


Abendbrei

Guten Morgen:) Mein Kleiner bekommt jetzt Abendbrei und ich möchte dafür gerne Muttermilch abpumpen. Leider schaffe ich pro Pumpgang (und ich kann ...

jsmh


pre nahrung

Hallo, mein Sohn 1,5 Jahre alt trinkt noch sehr gern pre. dadurch das er schlecht isst bin ich darüber manchmal froh. allerdings Frage ich mich wie...

gerli77


Wasser

Liebe Frau Neumann, unsere Tochter hat sich mittlerweile etwas mehr ans Brei-Essen gewöhnt, schafft aber pro Mahlzeit (egal ob GKFB, GOB oder Milchbr...

AuMi


Spinat aufwärmen

Hallo Frau Neumann, Ich hab vorhin TK jungen Blattspinat für unser Mittagessen ( für mich und unsere Tochter, 1,5 Jahre) vorgekocht. Zugabe 2 EL ...

Sore


Obst Getreide Brei

Hallo, ich habe eine Frage zu der Zubereitung. Ich möchte meiner Tochter einen Grieß Obst Brei nachmittags geben. Schmelzflocken mag sie leider nicht...

KleineKathi


Mandelmilch, ziegenfrischkäse, Porridge

Hallo! Ich esse keine Milchprodukte außer Käse, Butter und Ziegenfrischkäse. Da wir sehr viel mit Mandelmilch zubereiten möchte ich gerne wissen ob ...

Gummibär2020


Darf man Gemüse im Thermobecher warm halten

Liebe Frau Neumann, darf ich sämtliches Gemüse inkl. Kartoffeln, Nudeln und Fleisch im Thermobecher 1 - 2 Stunden warmhalten, wenn wir unterwegs si...

Cissie


Im Sieb dämpfen

Liebe Birgit, ich bin ganz verwirrt. Für meinen Klitzekleinen nehme ich ein Sieb, hänge es in einen Topf und dämpfe Brokkoli, Möhren, Blumenkohl o...

Mamaroo


Beikost in Hotel vorbereiten

Liebe Frau Neumann, wir fahren bald in den Urlaub und sind in einem Hotel. Unsere Tochter ist 6 Monate alt und bekommt den Mittags- und Abendbrei...

xAnjax


Ist in dem Brot laktose enthalten?

Sehr geehrte Frau Neumann, Ich habe gehört das in vielen Backwaren laktose enthalten ist, was für uns sehr problematisch ist da mein Sohn Laktosein...

Remmi


Brei auftauen und erwärmen

Hallo Frau Neumann, vielen Dank für Ihre Antwort auf meine Frage zum Thema Brei einfrieren. Damit haben sie mir für den nächsten Kochtag sehr weiter...

Susan1312


Warum kein Joghurt

Hallo Birgit, danke für deine richtig tolle Antwort. Ich fühle mich gleich viel sicherer mit allem. Dennoch sind zwei Fragen geblieben. Warum...

Remmi


Brei einfrieren

Hallo Frau Neumann, ich habe vergangenen Sonntag zum ersten Mal Gemüsebrei gekocht und diesen anschließend in einer Form für Eiswürfel eingefroren. ...

Herbst19


Oxalsäure

Hallo, ich habe für mein Baby (6 Monate) einen Brei aus Möhren, Süßkartoffeln und Rind selber gekocht. Die Zutaten wurden gedämpft und beim Püriere...

MamavonTheo


Mahlzeiten für 9 Monate altes Baby

Hallo, ich bräuchte ein bisschen Hilfe beim Speiseplan meines Sohnes. Ende des Monats wird er 9 Monate alt. Derzeit sieht es wie folgt aus: ...

BinaL


Fleischbrei wie schnell einfrieren

Hallo! Gestern habe ich zum ersten Mal für meinen Sohn Fleisch gekocht, püriert und in Eiswürfelformen gefüllt. Diese habe ich im kalten Wasserbad ab...

Susan1312


Baby verwieget Brei u. will richtiges Essen

Hallo Birgit, heut mal wieder eine Frage wegen unserer Tochter. Jetzt ist die mittlerweile acht Monate- also nächste Woche wird sie acht Monate. Sie i...

Frau Kolibri


Würgen bei stückigem Brei

Mein Sohn ist 9 Monate alt und am sich ein "guter Esser", er probiert alle neuen Speisen und verträgt bis jetzt auch alles. Nun ist es aber so, dass e...

milli123


Brei einfrieren

Hallo Macht das was aus wenn ich ein Tag lang meine Breichen mit der superfrostfunktion eingefroren habe,habe vergessen diese auszuschalten.Macht d...

Gipsy-jessy


Haltbarkeit

Hallo ich backe öfters Muffins für meinen Sohn. Zum auskühlen habe ich diese auch schon im Ofen vergessen, 12 Std und dann ihm nicht mehr gegeben. Wie...

Sveti05


Fester Stuhl Lebensmittel

Hallo, Unser kleiner wird jetzt 9 Monate. Er isst Mittags und Abends Brei, Nachmittags variiert es. Er trinkt noch recht viel Flasche. Mittags ...

Meli206


Brei einfrieren

Ich hab sie schon einmal bezüglich Rote Beete gefragt. Mein Sohn ist jetzt im 7.LM und ich friere Gemüsebrei nach dem dampfgaren und pürieren immer ei...

hilary2019


Zu viel Spinat?

Hallo, hilfe, ich weiss leider nicht an wen ich mich wenden soll. Ich wusste nicht, dass zu viel Spinat gefährlich für Babys sein kann. Meine klein...

Schaschi


Ab wann Wasservergiftung?

Liebe Fr. Neumann, Überall liest man immer von einer wasservergiftung und ich möchte mal wissen,was da dran ist. Ist es schädlich, wenn mein ba...

Schwizermami


Allergie

Hallo Mein Sohn ist jetzt 9 Monate alt. Er wird gestillt und bekommt Brei und Fingerfood. Nun wurden bei ihm eine Kuhmilch- und Hühnereiweissallergie...

kleene02


Mit 10 Monate Familienkost

Hallo Frau Neumann, meine Kleine ist mitlerweile 10 Monate alt und wird morgens und abends zum Schlafen gestillt, ansonsten gibt es die üblichen Br...

Sofica


Portionsgrößen für 10 Monate altes Baby

Liebe Frau Neumann, meine zehn Monate alte Tochter ist eine gute Esserin. Manchmal hat sie auch über die üblichen Mengen hinaus noch Hunger. Ich sc...

Schaschi


Beikost verweigert

Liebe Fr. Neumann, Meine Tochter ist mittlerweile 7,5 monate alt und möchte immernoch nicht essen. Wie haben schon brei (nur gemüse, gemüse und...

Julischka29


Ernährungsplan Kleinkind 12,5 Monate

Liebe Frau Neumann, unsere Kleine ist nun 12,5 Monate alt und seit ca. 4 Wochen komplett abgestillt. Zuvor hatte ich nachts immer noch gestillt. We...

Jennyoje85


Hirseflocken ranzig

Guten Abend! Leider ist mir etwas doofes passiert: Ich habe meinem Sohn ab und zu Hirseflocken unters Obst gerührt und erst heute gesehen, dass die P...

Maria m


Was und wie viel?

Meine Tochter ist 9 Monate was und wie viel darf sie zb reiswafeln kekse oder diese Mais pops essen? Darf sie auch Ei oder Jorgut essen und wenn ja wa...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Guten Tag, Ab welchem Alter dürfen Kinder geräucherten Lachs Essen. Meine Kleinen sind 21 Monate alt. Muss ich auf etwas achten? Wildlachs, Zuchtlachs, ...? Welche Fische sind für Kinder besonders geeignet? Besten Dank

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Hallo, ich habe jetzt angefangen den Mittagsbrei selbst zuzubereiten. Jetzt ist meine Frage: Wie lange hält sich der Brei im Kühlschrank? Ich hätte gedacht so 2 Tage? Also d.h. wenn ich ihn heute im Voraus mache.. einer wird morgen und einer ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot selbst ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst zwar ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Und ab wann kann ich Kartoffeln hinzufügen? wieviel sollte er hier vom reinen Gemüsebrei essen?

Hallo! Koch schon immer den Kartoffelbrei mit etwas frisch geriebener Muskatnuss statt Salz. Hab mir nie etwas dabei gedacht,. Hab heute jedoch gelesen, dass dies für Kleinkinder gefährlich ist.Unsere Kinder haben den ab etwa einem Jahr gegessen. ...