Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

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Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

B.Sc. Alina Frohn

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Noch ne Frage: Ernährung eines Babys

Hallo nochmal, Ab wann dürfen Baby´s Bahlsen Leibniz kekse essen oder Butterbrote essen? Richtig vom Tisch dürfen Sie ja erst ab einem Jahr oder? ...

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Sandwich rezepte

Hallo Birgit Hast Du evtl. einen Link ( bitte deutschsprachig) für amerikanische Sandwichrezepte? Danke Dir,Nadine

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Menge für Beikost im 8. Monat

Hallo, mein Sohn ist 8 Monate alt und ich stille ihn noch am Morgen, abends und in der Nacht.seit einigen Wochen bekommt er auch Beikost (Gläschen vo...

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Essensmenge?

Hallo Birgit, am 19.01. hast Du mir freundlicherweise superviele Rezeptvorschläge gemacht, vielen lieben Dank dafür. Nun ist es so, dass Alina mitta...

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Distelöl

Hallo Birgit! Welches Öl ist am geeignetsten, um es dem Brei unterzurühren? Ich habe gelesen, dass man weder kalt gepresste Öle noch welche aus che...

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Vollkornreis-Kochzeit verkürzen

Ich habe irgendwann mal gehört, wenn man Vollkornreis über Nacht einweicht, bräuchte er nachher nicht mehr so eine lange Kochzeit. Wie mach ich das...

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Ei / Milch

Hallo, mein Sohn ist 13,5 Monate alt. Ich habe nun öfters gelesen, daß er zwei mal wöchentlich Eier bekommen sollte. In welcher Form denn und zu...

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Suche Rezept für HA-Kekse

Hallo, suche ein Rezept für HA-Kekse für 6 Monate altes Baby zum Knabbern. An der Reis-Pappe verschluckt sie sich so viel und würgt rum. Keks so...

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allergenarme Ernährung mit 6 Monaten

Hallo, Nikola ist 28 Wochen alt und ich möchte sie allergenarm ernähren. "Erschwerend" kommt aber hinzu, daß sie seit 2 Wochen in die Krippe geht u...

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Ernährungsplan-mag keine Milch+Milchbrei

Liebe Birgit, unsere Tochter ist 7 Monate und mag anscheinend Milch nicht gerne. Wenn ich noch stillen würde, würde man sagen, sie hat sich selbst abg...

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Antwort Beikost

Hallo Birgit, super. Vielen Dank für Deine Rezepte. Auf Deine Frage, bisher klappt`s einwandfrei mit dem Stillen. Momentan bekommt sie ja noch den Gem...

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Eigelb statt Fleisch?

Hallo! Mein Sohn ist fünf Monate alt und ich bereite seine Mittagsmahlzeit selber zu. Er bekommt Kartoffel -Gemüse-(Fleisch)-Brei. KAnn ich denn auch...

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Speiseplan

Hallo Birgit, der Speiseplan meiner 8 Monate alten Tochter sieht wie folgt aus: Frühmorgens: Eine Milchmahlzeit Vormittags: Milchmahlzeit Mit...

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fondue

hallo! kennt vielleicht jemand ein rezept für käsefondue ohne alkohol (weißwein, kirschwasser), da ich meinen kleinen sohn auch gerne mitessen lassen ...

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Mag kein Gemüse

Hallo, mein Sohn (1 Jahr)ist ein wirklich komplizierter Esser. Ich mache mir nun aber mit der Zeit wirklich Sorgen, dass er zuwenig Vitamine und Mi...

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fenchel...

Hallo, ich habe gerade weiter unten gelesen, das man Fenchel nicht als Monobrei geben soll... meine jetzt 8 1/2 Monate alte Tochter bekommt seit ca 6...

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Antwort Beikost mit Kartoffel

Hallo Birgit, danke für deine Antwort. Das mit dem Bio ist kein Problem, die beziehe ich frisch. Ich finde Kartoffel eigentlich sehr praktisch, ...

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sushireis

hallo birgit unsere tochter ist fast 8,5 monate und liebt sushireis...wir leben in asien, so dass es ihn auch verdammt oft gibt überall... ist das o...

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Antwort Beikost

Hallo Birgit, vielen Dank für Deine schnelle Antwort. Es wäre ganz toll, wenn Du mir genauere Angaben zum Gemüse-und Wassergrießbrei machen könntest ...

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trinkt nur Süßkram - HILFE

Liebe Birgit, habe folgendes Problem...Meine beiden Kids (5 Jahre u. 22 Monate) trinken nur Süßkram...Der Kleine nur die HIPP Säfte und die Große n...

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schlechter Esser

Hallo Birgit, mein Kind "mutiert" seit Wochen zu einem Fast-Nichts-Esser. Er ist jetzt 15 Monate alt und eigentlich könnte er ja ziemlich viel von un...

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Fischgerichte selber kochen (1 Jahr)

Ich suche Rezepte fuer Fischgerichte zum Selberkochen, gerneauch zum Vorkochen (Einfrieren). Mein Sohn ist ein Jahr alt. Ist 2-3x die Woche Fleisch, 1...

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Beikost

hallo, für meine tochter (5Mon.) möchte ich selbst kochen. habe jetzt angefangen ihr mittags karotten zu geben. habe aber festgestellt, dass sie lieb...

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Beikosteinführung/allergiegefährdetes Kind

Hallo Birgit, welches Gemüse kann ich für den ersten Brei meines Kleinen (fast 6 Monate) verwenden? Er ist allergiegefährdet und meines Wissens sind ...

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Gemüse-Fleisch-Brei unbedingt mittags ?

Hallo Birgit, wieder mal habe ich eine Frage :-)... Mein Luca wird am 27.1. ein Jahr alt. Ich möchte dann langsam weg von den Gläschen, die es zum M...

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Gewürze in der SS

Liebe Birgit, ich bin Anfang des 6. Monat schwanger und habe folgende Frage: Muß ich auf manche Gewürze in der Schwangerschaft verzichten (Petersil...

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Pflanzenöl ins Fertiggläschen geben?

unsere Pekip-leiterin empfahl auch in Fertiggläschen Pflanzenöl zu geben, da diese grundsätzlich zu wenig fett enthielten. Stimmt das - und wenn ja, w...

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Wie soll man Beikost garen?

Hallo liebe Birgit, in meinem Beikost-Kochbuch steht bei einigen Gemüsen (z.B. Kohlrabi), dass ich erst raspeln und dann im Dampfeinsatz dünsten soll...

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Beikost

Hallo Birgit, vorab sorry, dass der Beitrag so lange ist, aber mir brennen die Fragen unter den Nägeln. Unsere Tochter ist jetzt 7 1/2 Monate alt. Bis...

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Frühstück für 7 Monate altes Baby

Hallo, unser Sohn ist 7 Monate und wird bis auf mittags noch voll gestillt. Nun will er morgens beim 1. Frühstück (7.00 Uhr) aber unbedingt mitessen....

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fettarmer Brotaufstrich für Papa

Hier gehts ja nicht nur um Baby-Rezepte, oder? Suche fettarme Brotaufstriche, die ich meinem ernährungsbewußten Mann mit zur Arbeit geben kann. ...

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Rohkost für Kleinkinder

Hallo Birgit, Welche Gemüsesorten können Kleinkinder denn eigentlich roh essen und wie bekömmlich sind diese? Viele Grüße Nici

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Was gebt Ihr denn so zum Früstück und zum Abendbrot

Hallo, Wollte mal wissen, was Ihr so Euren kleinen Bärchen und Mäusen zum Frühstück und zum Abendbrot gebt. Meine Maus ist 18 Monate alt und kein Bro...

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Tomatensoße ohne Zucker

Hallihallo, Habt Ihr Rezepte für Tomatensoße OHNE ZUCKER, die auch Kindern schmecken? Vielen Dank und viele Grüße

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Beikoststart mit Kartoffel

Hallo, meine Tochter ist 4 Monate und in ca. 2-3 Wochen möchte ich schon mal mit Beikost anfangen. Sie ist zwar nicht allergiegefährdet, aber ich ...

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H-Milch

also entweder ich habe in der Schule nicht aufgepasst oder die Hersteller widersprechen der Meinung, dass man im ersten Jahr keine Kuhmilch nehmen sol...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Guten Tag, Ab welchem Alter dürfen Kinder geräucherten Lachs Essen. Meine Kleinen sind 21 Monate alt. Muss ich auf etwas achten? Wildlachs, Zuchtlachs, ...? Welche Fische sind für Kinder besonders geeignet? Besten Dank

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Hallo, ich habe jetzt angefangen den Mittagsbrei selbst zuzubereiten. Jetzt ist meine Frage: Wie lange hält sich der Brei im Kühlschrank? Ich hätte gedacht so 2 Tage? Also d.h. wenn ich ihn heute im Voraus mache.. einer wird morgen und einer ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot selbst ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst zwar ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Hallo! Koch schon immer den Kartoffelbrei mit etwas frisch geriebener Muskatnuss statt Salz. Hab mir nie etwas dabei gedacht,. Hab heute jedoch gelesen, dass dies für Kleinkinder gefährlich ist.Unsere Kinder haben den ab etwa einem Jahr gegessen. ...

Guten Tag, meine Tochter ist 15 Wochen alt und bis jetzt voll gestillt. Wir möchten in 3-4 Wochen mit dem Babybrei versuchen. Ich habe überall gelesen, dass man zu dem selbstgemachten Brei bisschen Öl rein tut. Überall wird Rapsöl empfohlen. Kann man ...