Frage im Expertenforum Kochen für Kinder an Dipl. oec. troph. Birgit Neumann:

Birne zu Beginn dazumischen ??

Dipl. oec. troph. Birgit Neumann

Dipl. oec. troph. Birgit Neumann
Diplom Ökotrophologin und Ernährungsberaterin

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Frage: Birne zu Beginn dazumischen ??

Mitglied inaktiv

Hallo, ich versuche gerade mit Beikost zu starten (6 Monate voll gestillt, da leicht allergiegefährdet) Auf Karotte bekam meine Tochter Vestopfung. Es gibt die Empfehlung dann gekochten Apfel dazuzumischen. Allerdings bin ich selber gegen Apfel allergisch und vertrage ihn auch überhaupt nicht. Ich fände es eigentlich nicht sinnvoll meiner Tochter dann Äpfel so früh zuzumuten. Kann ich stattdessen Birne verwenden, bei meinem Sohn hat das immer super stuhlauflockernd gewirkt??? Allerdings hat er sie erst später bekommen. Dann hätte ich auch noch eine Frage (bei der die meisten wahrscheinlich recht lachen werden): Was sind bitte "Pastinaken", könnte es vielleicht etwas sein, was wir "gelbe Rübe" nennen (sieht aus wie eine große hellorange-gelbe Karotte) ??? Verursachen die keine Verstopfung ? lg Maria


Birgit Neumann

Birgit Neumann

Hallo Maria du kannst gegarte Birne, also keine rohe Birne schon geben. Ansonsten kannst du (heute) Frau Dr. Reibel dazu befragen. Pastinaken sind weisslich-beige grosse Rüben. Sehen aus wie Petersilienwurzeln. Gruss Birgit


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