Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

B.Sc. Alina Frohn

B.Sc. Alina Frohn

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Obst

Hallo Birgit! Ich verwende zum Untermischen ins Joghurt (manchmal mit Müsli) mangels Zeit (morgens) Obstgläschen. Schmeckt mir und den Kindern (1 und...

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mineralwasser

Hallo, meine Tocher (13 Mon) bekommt noch abgekochtes Wasser zu trinken. Seit kurzewill sie immer aus meinem Glas mittrinken, kann sie schon Minera...

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Russischer Streuselkuchen

hallo birgit, habe gerade dein rezept ausprobiert und bin ganz begeistert.man riecht der gut aus dem ofen und wenn er dann auch so gut schmeckt wie...

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Tochter mag kein Brot mehr essen

Liebe Birgit ! Bislang war es immer so, daß unsere Tochter (15 Monate) abends brav ihr Brot gegessen hat, während mein Mann und ich warm aßen. Das ...

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"Breimüdigkeit", Fingerfood

Hallo! Mein Sohn (fast 10 Monate) akzeptiert Beikost erst seit Anfang des 9. Monats und auch eher sehr wenig davon. Er wird noch viel gestillt. Vor...

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wasser

meine tochter ist 7 wochen alt und scheint in den letzten tagen sehr hungrig zu sein. sie kriegt jeweils muttermilch (ab der flasche), so viel sie mag...

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Umstellung auf Familienkost

Hallo Birgit, Philipp ist fast 11 Monate alt und ich habe angefangen, auf Familienkost umzustellen, da er gerne stückig ist. Ich bin mir in manchen D...

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bekommt Sie genug zu Essen?

Hallo, nochmal ich... könnten Sie mir vielleicht nur die Frage beantworten ob Sie im Vergleich zu Ihrem Alter genug "Essen" bekommt bzw. ob sie ...

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13 Monate-isst keine Stückchen

Hallo, unsere Tochter ist 13 Monate alt und isst keine Stücke, sie würgt und erbricht oft. Ich püriere ihre 12 Monatsgläschen und ansonsten bekommt...

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nur gläschen!!! lieber verhungern meine 2 kleinen

hallo, meine 2 mädels sind nun 13 monate. seit dem 8 monat bekommen sie mittags brei, aus dem gläschen. das war aufgrund der großen (3 jahre) nicht...

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Ofen-Pommes

Hallo Birgit! Ich mache Pommes im Backrohr gerne selbst (Kartoffel-Stäbchen mit etwas Öl vermischt). Nun meine Frage: Kann ich die geschnittenen K...

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Kuchenrezept??

Hallo. Wir haben eine 5jährige Tochter, die eine Milch-Eiweißallergie hat... Sie hat bald Geburtstag und hätte sooo gerne einen Schokoladenkuchen......

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Schweinebraten

Hallo Birgit, heute habe ich mal eine Frage an Dich, die ausnahmsweise nicht meine Tochter betrifft;-) Wir haben am Wochenende eine Familienfeier...

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Obstsaft

Hallo Birgit, beim Gemüse(Kartoffel-Fleisch)-Brei wird immer die Zugabe von 30 ml Obstsaft empfohlen. Welcher Saft ist dafür geeignet? Muss es w...

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Brötchen

Hallo Birgit! Unsere Tochter ist 10 Monate und kein guter Esser(wiegt nur 7,5 kg)Sie ist sehr agil und ist nur "unterwegs".Ich möchte ihr jetzt öfter...

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Mango

Hallo, wenn ich Mango esse habe ich immer das Gefühl ich werfe die Hälfte weg weil am Kern soviel dranbleibt. Gibt es einen Trick wie man möglichst vi...

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bekommt sie genug zu Essen??

Hallo, nun hab ich nochmal eine Frage: meine Tochter (20 Monate) muss auf Grund eines Refluxes eine Diät einhalten und darf nur wenige Sachen es...

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Hipp so Groß!!!

Hallo, ich hab mal eine Frage zu Hipp Fertigmenüs. Es gibt doch welche in den Platikschalen (Hipp Soooo Groß) und dann aber auch welche im Glas (d...

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Abendbrei und Schmelzflocken!

Hallo, Bin etwas ratlos! Ich will jetzt anfangen meiner kleinen (8Monate) Abendbrei zu geben. Wie mache ich den am besten? Mit Schmelzflocken? ...

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Problem beim Einführen Beikost

Hallo, seit 14 Tagen probiert meine 6-Monate-alte Tochter mittags ein wenig Karottenbrei. Zuerst lief es gut, habe die Gläschen probiert, zuerst ein ...

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Rezepte zum Einfrieren

Hallo! Ich suche Rezepte, die sich gut vorkochen und dann einfrieren lassen. Mein Sohn ist jetzt 16 Monate alt. Er ist zwar schon etwas am Famil...

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Feuerbohnen/Rote Bohnen

Liebe Birgit ! Mein Sohn (6 Jahre) hat aus dem Kiga eine selbstgezüchtete Feuerbohne mitgebracht.Bisher entwickelt sich diese sehr gut,nun wollen wir...

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Nahrungsmittelallergie - gern an alle

Liebe Birgit, ich war mit meinem Kind (9Mon)zum Nahrungsmitteprovokationstest. Dort bestätigte sich der Verdacht, dass unser Sohn an einer Kuhmilch,...

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parmesan

hallo, ich hab gestern ein großes stück parmesan gekauft(eingeschweisst).wie kann ich den denn lagern,sobald er geöffnet ist?ich hab mal was von al...

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Durchfall

hallo, mein Sohn hat Durchfall, abgeklärt vom Arzt soll er nun Zwieback, Laugenbrezen, Nudeln, Kartoffeln, Karottensuppe und Haferschleim essen. Er...

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Was können wir zum 1.Geburtstag schönes backen und kochen ?

Hallo, wir suchen schöne Ideen für eine Geburtstagstorte zum 1.Geburtstag unseres Sohnes, auch stehen wir etwas auf dem Schlauch was wir für ein ge...

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Ernährung im 8. Monat

Hallo. Meine Kinderärztin sagte mir, dass mein Sohn ab dem 8. Monat schon Weißbrot und Mischbrot mit Belag essen soll. (mit Butter, Marmelade und Lebe...

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Noch was vergessen..

Entschuldige, habe noch was vergessen... Da ich keine Kuhmilch verwenden will, beriete ich den Milchbrei mit Folgemilch zu (Nativa 2, weiss nicht o...

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Getreide-Obst-Brei

Hallo Birgit, fange ab naechster Woche an meiner Kleinen (7,5 Monate) Getreide-Obst-Brei zu geben. Ich denke ich fange mal mit Birne und Apfel an u...

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was essen bei der Hitze ?? -auch AN ALLE

Hallo, ich suche noch gute Ideen, was man bei so warmen Wetter essen kann !?! Mein Sohn (3J.) ist nämlich sehr wählerisch, was das Essen angeht:...

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Spinat

Hallo! Meine Frage ist, ob es stimmt, dass man Spinat nicht aufwärmen darf. Entstehen dann wirklich Giftstoffe, oder ist es ein Ammenmärchen? Und w...

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Gewürze in Babynahrung

Hallo. Meine Freundin erzählte mir, das Babynahrung kein Salz und Keine Gewürze enthalten darf. Jetzt hab ich nachgeschaut, ich nehme"Alete"oder "Hipp...

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Suche Ideen und Rezepte , an alle

Hallo, Haben am 09.07. Taufe. Es werden ca. 25 Personen. Habe zum Abend eingeladen, da die Taufe um 16.30 Beginnt. Nun wollte ich fragen, ob ihr mir ...

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Ernährung bei Durchfall.............??

Hallo, mein Sohn hat seit gestern Durchfall......zwar nicht sehr oft am Tag,aber sehr dünn ! Nun gebe ich ihm schon Lacteol-Pulver und Oralpädon...

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Noch 'ne Frage...

Ich möchte gerne für abends den Brei mal selbst kochen. Weiß aber nicht so richtig wie. Kann ich z.B. Schmelzflocken auch mit Wasser zubereiten, s...

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Beikost

Hallo Birgit, ich weiß nicht wie ich meinen Sohn (7 Monate) an Beikost gewöhnen kann. Vor ca. 5 Wochen habe ich angefangen zuzufüttern - bis dahin ...

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Gemüse kalt geben?

Hallo! ich muss nächste Woche 12 Stunden mit dem Zug fahren. Darf ich Gemüsebrei kalt (Zimmertemperatur) füttern? Oder soll ich ganz darauf verzich...

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Trinken

Hallo Birgit, mein Sohn ist nun 11 Monate alt und ich habe Probleme mit dem Trinken. Ich habe es sehr lange mit Wasser und Tee (Früchte, Fenchel un...

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Wasser abkochen

Hallo. Ich hab mal kurz ne Frage. Mein Sohn ist 4 Monate und ich füttere nun Pre-Nahrung...kann ich morgens eine Kanne Wasser kochen und es dann i...

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Problem mit Beikost

Hallo! Mein fast 7 Monate alter Sohn bekommt seit knapp 3 Wochen Beikost. Wir haben mit Frühkarotten begonnen und sind 1 Woche später auf Karotten ...

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Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Guten Tag, Ab welchem Alter dürfen Kinder geräucherten Lachs Essen. Meine Kleinen sind 21 Monate alt. Muss ich auf etwas achten? Wildlachs, Zuchtlachs, ...? Welche Fische sind für Kinder besonders geeignet? Besten Dank

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Hallo, ich habe jetzt angefangen den Mittagsbrei selbst zuzubereiten. Jetzt ist meine Frage: Wie lange hält sich der Brei im Kühlschrank? Ich hätte gedacht so 2 Tage? Also d.h. wenn ich ihn heute im Voraus mache.. einer wird morgen und einer ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot selbst ...

Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst zwar ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Hallo! Koch schon immer den Kartoffelbrei mit etwas frisch geriebener Muskatnuss statt Salz. Hab mir nie etwas dabei gedacht,. Hab heute jedoch gelesen, dass dies für Kleinkinder gefährlich ist.Unsere Kinder haben den ab etwa einem Jahr gegessen. ...

Guten Tag, meine Tochter ist 15 Wochen alt und bis jetzt voll gestillt. Wir möchten in 3-4 Wochen mit dem Babybrei versuchen. Ich habe überall gelesen, dass man zu dem selbstgemachten Brei bisschen Öl rein tut. Überall wird Rapsöl empfohlen. Kann man ...