Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

B.Sc. Alina Frohn

B.Sc. Alina Frohn
B.Sc. Ökotrophologie, Ernährungsberaterin DGE

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Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

B.Sc. Alina Frohn

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Mondfee85


Stückiger Brei und Fingerfood

Ich würde so langsam mal mit stückigem Brei beginnen, selbstgekocht. Auch mit fingerfood am Nachmittag. Aber meine Kleine kann noch nicht ohne Hilfe s...

Pocahontas1234


Milch Baby 11 Monate

Hallo, meine Tochter wird Ende des Monats 1 Jahr alt. Derzeit trinkt sie morgens nach dem Aufstehen 200 ml Pre und abends vor dem Schlafen meisten...

Mary.


Wie lange Milchbrei ok vor allem mit Pre?

Liebe Frau Neumann, meine Tochter ( 14Monate) hat bereits morgens Brot gegessen und auch schon Milchprodukte wie Frischkäse und Käse gehabt. Seit e...

lemoneirina


5 Monate altes baby

Mein Sohn ist jetzt 5 Monate alt. Und ich bin mir ziemlich sicher das er reif fürs essen ist. Er verfolgt meine Gabel, schätzt mit, freut sich unglaub...

milli123


Blumenkohl noch bisschen grün

Hallo,ich habe grade eben eine Monatsration Gemüsebrei für mein Kleinkind gemacht.Erst beim Mixen habe ich gesehen,dass der Blumenkohl teils noch ein ...

Menina


Fragen zu BLW

Guten Tag Frau Neumann, Meine Tochter ist 7,5 Monate, ich habe 6 Monate voll gestillt und dann klassisch mit Brei begonnen, es aber nach 3 Wochen a...

Mitglied inaktiv


BLW zum Brei

Hallo Mein kleiner ist jetzt 6 Monate alt und isst bereits 3 Breie am Tag. Er isst begeistert Nun schaut er aber dennoch immer mit auf me...

Mitglied inaktiv


Wieviel nudeln/reis?

Guten Tag Wenn ich für mein Baby Brei koche, dann nehme ich immer halb so viel kartoffeln wie Gemüse. Wie ist das denn, wenn ich die Kartoffeln ...

Rosenstock


Ab wann stückiger Brei?

Wir haben nach 180 Tagen mit der Beikost begonnen, dass war vor ca. 2 Monaten. Meine Kleine ißt den Mittags-und Abendbrei, aber noch nicht viel. Zähnc...

Mondfee85


Histamin im Fischgläschen?

Fischgläschen kann man ja angeblich einen Tag angebrochen im Kühlschrank aufbewahren. Aber bildet sich da nicht Histamin?

Janschie


Baby verweigert Mittagsbrei

Hallo! Mein Sohn (8 1/2 Monate) bekommt seit dem 7. Lebensmonat Mittags Gemüse-Kartoffel-Fleischbrei, seit dem 8. Monat zusätzlich abends Milch-Getrei...

Anne1907


Milchzufuhr

Liebe Frau Neumann, unsere Tochter wird Ende des Monats 1 Jahr alt. Sie wurde bis vor wenigen Tagen nachts nach Bedarf gestillt. Nachts genügt unse...

Remmi


Frühstück

Hallo Frau Neumann, mein Sohn ist jetzt 11 Monate und möchte so langsam nicht mehr nur seinen Brei essen. Aktuell sieht es in etwa wie folgt aus: ...

Schwesternherz


Baby hat keine Lust auf Brei bzw "Beikostfahrplan"

Hallo ! Meine Tochter ist nun 23 Wochen alt. Seit sie ca 19 Wochen alt ist gebe ich ihr beikost, da sie offensichtliches Interesse an essen hat. Die ...

Mondfee85


Salz für Kleinkinder

Hab zum Salz nochmal eine Frage: Es heisst ja, ab 1 Jahr sparsam salzen bis gar nicht. Wenn die Möglichkeit besteht, Salz ganz wegzulassen, ist das da...

Herbstaster


Gekochtes Fleisch für Brei - tiefgekühlt und dann?

Liebe Frau Neumann, mein Kind zahnt und isst seinen Gemüse-Fleisch-Brei am liebsten auf Zimmertemperatur. Bislang verwende ich selbstgekochtes eing...

bina2020


Hackfleisch

Liebe Fr Neumann. Mein Lebensgefährte hat vorgestern etwas mit Hackfleisch gekocht. Den Rest des (abgepackten) Hackfleisches hat er heute angebraten ...

DaniHen


Rote Beete Brei - Vorrat

Guten Tag Frau Neumann, Ich habe gekochte, vakuumierte Bio-Rote Beete gekauft, kalt püriert und als Eiswürfel eingefroren. Nun habe ich in Ihren A...

Lydia0000


Leinöl, Brei erhitzen

Hallo Frau Neumann, Ich habe heute für meine Tochter Leinöl gekauft, aber jetzt gelesen dass es nicht lange haltbar ist nach Anbruch . Ich finde aber...

Nightwish


Vorkochen und tipps. Sorry viel Fragen :)

Hallo, Meine zweite Geburt rückt näher. Ich möchte meinem Sohn 18 Monate gerne vorkochen und einfrieren, damit es mein Mann so einfach wie möglich...

Felisa85


Fragen bzgl Beikost

Hallo, vielen Dank für Ihre Antwort auf meine letzte Frage. Nun habe ich nochmal ein Anliegen. Meine Tochter ist nun fast 8 Monate. Vor 8 Wochen...

Mondfee85


Oxalsäure in Süßkartoffeln

Gestern habe ich in einer anderen Frage Deine Antwort gelesen, dass in Süßkartoffeln Oxalsäure ist. Sei in Maßen auch nicht schlimm....bin jetzt verun...

k_ristina


Beikostschwierigkeiten

Liebe Frau Neumann! Mein Sohn (7 Monate) wird noch voll gestillt. Tagsüber wird er zirka 5x gestillt und in der Nacht (wenn er eingeschlafen ist bi...

stolzer-papa_234


Familienkost

Hallo Frau Neumann, Sie konnten uns beim letzten Mal so gut weiterhelfen, weshalb ich mich nochmal an Sie wenden möchte. Unsere Kleine ist fast 9 ...

Mitglied inaktiv


Eingefrorener Brei

Hallo Muss ich eingefrorenen Brei aufkochen oder reicht erwärmen? Ich Dampfgare Gemüse, allerdings ist das meist mehr als ich für 2 Tage benötig...

Maila2020


Plötzlich keine Stücke mehr - 14 Monate

Hallo. Mein Kleiner ist jetzt 14 Monate alt. Eigentlich hat er immer gerne weiches Obst gegessen und gekaut, genauso wie Brot. Seit etwa 2 Monaten ha...

FrageHandy


Brei angebrannt

Liebe Expertin Ich habe heute eine große Portion Brei für meine 9 Monate alte Tochter gekocht. Leider ist mir in den letzten Minuten am Boden des T...

Snowflake1984


Honig, Ahornsirup, Reissirup usw

Hallo! Ich wollte fragen wie es sich mit HOnig und Co bei Babys verhält. Ich weiß dass Honig roh nicht gegeben werden soll. Aber gilt das auch für ...

Mondfee85


Brot-Backrezepte

Möchte für mein Baby dann mal das Brot selbst backen. Brotbackmaschine heute bestellt! Hast Du einige Rezepte? Mausi ist jetzt 7,5 Monate. Ich würde m...

SylviaSa


Süßkartoffel als Alternative zu Kartoffel

Hallo, meine Tochter ist 7,5 Monate. Sie isst grundsätzlich gerne, hat aber eine Abneigung gegen Kartoffeln. Sobald ich eine Kartoffel dem Brei hinzu...

Sandra2020


Wie viel Wasser für Babys

Hallo, Wie ist das mit dem Wasser geben zu den Mahlzeiten? Ich koche selbst und jede Mahlzeit wird mit Wasser zubereitet, muss das Baby noch zusätzl...

Pocahontas1234


Start Familienkost

Hallo, meine Tochter wird jetzt 11 Monate alt und bekommt bisher hauptsächlich Brei (Gläschen, auch stückigen Brei). Ansonsten haben wir bisher zer...

Sandra2020


Muss alles an Obst vorher gekocht werden?

Hallo, Wenn ich meinem Baby ( 6 Monate geworden) den abendbrei zubereite muss dann das beigefügte Obst vor dem pürieren immer gekocht bzw gedünstet w...

Mondfee85


Wurst wirklich so ungesund und Frage zu rohem Obst

Man weiss ja, das Wurst nicht gerade gesund ist. Wäre es eigentlich sinnvoll, sie ganz vom Speiseplan zu streichen? Ansonsten, ab wann darf ein Baby/K...

Jacky_fabienne


Baby 13 Monate isst nichts

Hallo liebe Community, ich weiß leider nicht mehr weiter. Meine Tochter wird die Tage 13 Monate alt. Seit knapp 2 Monaten ist das füttern mit Ihr ...

Juliana86


Milch/Wasser 18 Monate

Hallo, Mein Kind ist fast 18 Monate. Da sie leider sehr wenig Wasser trinkt und Saft und Tee genauso wenig mag, bekommt sie nach Empfehlung unsere...

Engelchen91


Welche Essenszeiten und welche Gerichte

Hallo Frau Neumann, Ich hab eine Frage zu den Essenszeiten und Gerichten. Mein Sohn ist 9,5 Monate alt, wurde die ersten 7 Monate voll gestillt weg...

Fragendez


Sauerteigbrot

Hallo! Mein Sohn ist 7 Monate alt und isst mit Freude seinen Mittagsbrei. Den Abendbrei führen wir gerade ein. Ihm gefällt auch Fingerfood ganz gut, ...

Sandra2020


Kuhmilch

Hallo Frau Neumann, Ich koche für meinen Sohn 6 Monate Brei selbst, den Mittagsbrei haben wir eingeführt. Jetzt informiere ich mich über den Aben...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Guten Tag, Ab welchem Alter dürfen Kinder geräucherten Lachs Essen. Meine Kleinen sind 21 Monate alt. Muss ich auf etwas achten? Wildlachs, Zuchtlachs, ...? Welche Fische sind für Kinder besonders geeignet? Besten Dank

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel ...

Hallo, ich habe jetzt angefangen den Mittagsbrei selbst zuzubereiten. Jetzt ist meine Frage: Wie lange hält sich der Brei im Kühlschrank? Ich hätte gedacht so 2 Tage? Also d.h. wenn ich ihn heute im Voraus mache.. einer wird morgen und einer ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot ...

Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Und ab wann kann ich Kartoffeln hinzufügen? wieviel sollte er hier vom reinen Gemüsebrei essen?

Liebe Birgit Ich hab noch eine Frage bzgl tk Obst Ich habe jetzt gelesen dass man dieses vor dem Verzehr erhitzen sollte Ich habe seit dem 8. Monat dem Baby immer mal wieder tk Beerenmix oder Himbeeren gegeben und diese nur gewaschen ohne sie zu ...