Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

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Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

B.Sc. Alina Frohn

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Endlich selbst kochen

Hallo, will jetzt meiner Maus 11 Mon. endlich selbst mal kochen. Hatte mich die ganze Zeit etwas gedrückt da ich Angst habe etwas falsch zu machen,...

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Beikost selber kochen

Hallo, ich möchte gerne für meinen Kleinen selber kochen, muß ich bei der Zubereitub´ng etwas beachten, z.B. welhes Öl darf ich benutzen? Kann ich die...

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Bin super unsicher

Hallo meine tochter ist jetzt 11monate und4tage alt ich bin mir sehr unsicher was die ernährung von meiner tochter angeht.Sie bekommt morgens ein Müsl...

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Abendessen für 14 Mte. alte Tochter

Hallo Birgit, ich bin etwas unsicher ob wir das richtige zum Abendessen geben. Meistens sind es 2 Scheiben Dinkel-Vollkorntoast mit einer Kräuterpast...

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trinken zur Beikost.....

Hallo mein 8 Mon. alter Sohn ißt in der 4. wo. Beikost mittags, er schafft bisher ein halbes Gläschen (Pastinake/Kartoffel+Öl) und ich stille ihn d...

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Kein warmes essen

Mein 18 Monate alter Sohn mag schon seit einiger Zeit nicht mehr gefüttert werden, stochert aber in allem Essen was mit Gabel oder Löffel gegessen wer...

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Welche Teesorten?

Hallo Birgit, mein Sohn - 18 Monate - trinkt nur Saftschorle und Folgemilch mit Vanille- oder Schokogeschmack. Wasser pur nur extrem selten, was m...

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Beikost

Hallo Birgit ich habe da ein Problem mit der Beikost mein kleiner ist 7,5Monate und will von Beikost überhaupt nichts wissen und damit komme ich nicht...

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Vollmilch?

Hallo Birgit, ich habe meinen 11 mon. alten Sohn vor 1 Woche abgestillt. Er bekommt morgens und abends einen Milchgetreidebrei, den ich mit Pre Nahru...

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ab wann darf mein Sohn...

Eier ? Honig ? Fisch (in Form von Fischstäbchen z.B.) ? Zwiebeln im Essen ? essen? Er ist jetzt 1 Jahr alt. Ich habe noch nicht mit Kuhmilch an...

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Er will nicht essen... (gerne an alle)

Hallo! Mein Kleiner ist Samstag 1 Jahr geworden. Ich habe sein Mittagessen immer auf Vorrat gekocht und eingefroren, weil ich nicht täglich koche. ...

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Wieviel Brei am Mitag

Hallo, mein sohn ist 8 Mon alt, ic koche für ihn selber seit 4 Wochen, vorher bekam er die Brust vol Wie viel g Brei muss er am Mittag zu sich ne...

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1,5% oder 3,5 % Milch ??

Unsere Tochter bekommt morgens zum Frühstück und zum Abendbrot eine Tasse Milch (morgens ca.200ml, abends ca. 150ml). Bisher bekam sie immer die 3,5 %...

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Muttermilch ersetzen

Hallo, Robin ist nun ein Jahr und ich stille noch 19.30, ca. 24 Uhr und ca. 5 Uhr. Kuhmilch will er noch net so recht (auch keine Folgemilch). Brau...

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Nudel sossen!!

Hallo mein sohn jíst jetzt 9 monate und er ist super gerne die gläschen wo nudeln drin sind!! Jetzt wollte ich gerne mal selber kochen für ihn ...

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pilze ab wann?

hallo birgit! brauche mal wieder einen rat. ab wann dürfen kinder pilze essen? mein sohn ist 15 monate und isst schon fast alles mit was wir erwa...

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Gläschenfleisch von Alete

Liebe Birgit, das pürierte Fleisch in den Fertiggläschen von Alete o.a. ist in 125 g Gläschen und nach dem Öffnen nur noch einen Tag haltbar. Ich bra...

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Haltbarkeit hartgekochter Eier

Hallo liebe Birgit, wie lange halten sich hartgekochte Eier im Kühlschrank? (Wann können wir mit unseren Oster-Vorbereitungen beginnen?) Vielen Da...

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Rückantwort zu Frage: Schlechter Esser!

Liebe Birgit! Vielen Dank für Deine Antwort! Jedoch hier noch eine Frage. Ist es denn gesund wenn er sich gerne mit immer ein und denn selben Dingen ...

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hafermilch

Meine Tochter ( wird Mittwoch 3 jahre alt ) hat so wie es aussieht eine kuhmilchallergie und verträgt anscheinend auch keine laktose, der Kinderarzt v...

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Süssungsmittel alternativ

Wie verwende ich richtig alternative Süssungsmittel zum Backen? Wie ersetze ich z. B. 100 gr Zucker durch Agavendicksaft oder Honig, Reissirup etc. ...

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Couscous/gefüllte Paprika

Hallo Birgit, könntest Du mir ein Rezept für gefüllte Paprika geben und Rezepte mit Couscous? Ich habe 2 Mädchen (7 Jahre und 16 Monate alt) und s...

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Wieder mal das Thema essen...

Hallo Birgit, mein sohn ist ja nun mittlerweile 20Monate alt. Er bekommt nach wie vor morgends H-Milch. Allerdings aus der Flasche, langsam möch...

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Eiweiß

Liebe Birgit, mein Sohn ist ein absoluter Ei-Fan, zumindest im Moment. Wahrscheinlich sind Eier nächste Woche schon wieder out ;-) Da er sonst nic...

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schlechter Esser!

Mein Sohn 6. Jahre ist 110 und wiegt nur 17 kg! Er ist wirklich sehr schlank! Kommt dieses Jahr in die Schule. Er isst sehr schlecht - mal gar nicht o...

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Ißt kein Mittagessen!?

Guten Tag. Unser Sohn ist 8 Monate alt. Vor ca.1 Woche habe ich abgestillt. Angefangen haben wir mit 5 Monaten mit Karotte. Gings ganz gut, bis er Br...

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Spinat wieder aufwärmen?

Darf ich einen heute gekochten Spinat (Tiefkühlgemüse) morgen nochmal aufwärmen? Danke vielmals!!

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Frühstück 17 Monate

Hallo, mein Sohn ist ein kleiner Frühstücksmuffel. Er trinkt zuerst seine Milch, dann ist er meist nur noch Obst. Von seinem eigentlichen Frühstück (...

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nochmal Lactose und Fructoseintoleranz

Hallo nochmal! Wir wissen es erst seid 3 Wochen das er das hat. Ganz neu ist jetzt auch noch Histaminunverträglickeit hinzugekommen. Er hatt ständi...

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zu viel Pfeffer schaedlich?

Hallo. Habe gerade eine leckere Gemuesesuppe gekocht, die meiner Marie (21 Monate) sehr gut schmeckt. Leider ist mir der Pfeffer etwas ausgerutscht...

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schroten von Samen und Körnern

Hallo, in vielen Rezepten steht, dass man Samen und Körner vor dem Verzehr zerkleinern bzw. schroten soll. Warum soll man dieses tun? Gruß Liese...

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weiße Brötchen

Hallo Birgit, mein 9 Monate alter Sohn zahnt gerade ganz furchtbar und isst daher auch nicht gerade viel und vor allem nicht gerne Breie aller Art. A...

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Isst sehr einseitig

Hallo, unser Kleiner ist 16 Monate alt. er isst komplett bei uns mit, seit er 7,5 Monate alt ist. Seit dem ist Baby-Food "bah". Nun ist es so, das...

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Wieviel Wurst...

Hallo Birgit, wieviel Wurst darf meine Kleine (fast 1 Jahr) am Tag essen? Morgens bekommt sie Toast mit Butter (anderes Brot geht zZ noch garnic...

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Lactose und Fructosefrei

Hallo! Mein Sohn 6 Jahre hat eine Lactose und Fructoseintoleranz. Hätten sie irgendwelche Tipps für die Ernährung für mich? Kennen sie irgendwelche...

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Kinder essen kaum

Hallo! Ich habe 2 Kinder. Mein Sohn wird im April 7 und meine Tochter ist bald 5 Jahre alt. Beide sind sehr schlechte Esser. Ich habe schon alles pro...

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gekeimte Kartoffeln

Lb Birgit, bitte noch ne Frage: gekeimte Kartoffeln. Wegschmeissen oder können wir Erwachsenen und der 3,5 jährige sie noch essen? Wegen des Solanins...

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Beikostfragen

Liebe Birgit, mein Sohn bekommt nun selbstgekochten Brei. Er ist 6 Monate. Angefangen habe ich mit Pastinaken, jetzt Pastinaken-Kartoffel mit Öl. Bit...

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alternative zu probiotisch

hy nochmals und danke für die ausführungen zu probiotischen nm.(werde darauf verzichten. möchte ja eine natürliche darmflora fördern) was könntest ...

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Ernährung mit 9 Monaten

Hallo Birgit, unser Sohn ist 9 Mon. und allergiegefährdet (sein Bruder hat Neurodermitis), sein Speiseplan sieht momentan so aus: 3 x stillen (a...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Guten Tag, Ab welchem Alter dürfen Kinder geräucherten Lachs Essen. Meine Kleinen sind 21 Monate alt. Muss ich auf etwas achten? Wildlachs, Zuchtlachs, ...? Welche Fische sind für Kinder besonders geeignet? Besten Dank

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Hallo, ich habe jetzt angefangen den Mittagsbrei selbst zuzubereiten. Jetzt ist meine Frage: Wie lange hält sich der Brei im Kühlschrank? Ich hätte gedacht so 2 Tage? Also d.h. wenn ich ihn heute im Voraus mache.. einer wird morgen und einer ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot selbst ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst zwar ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Hallo! Koch schon immer den Kartoffelbrei mit etwas frisch geriebener Muskatnuss statt Salz. Hab mir nie etwas dabei gedacht,. Hab heute jedoch gelesen, dass dies für Kleinkinder gefährlich ist.Unsere Kinder haben den ab etwa einem Jahr gegessen. ...

Guten Tag, meine Tochter ist 15 Wochen alt und bis jetzt voll gestillt. Wir möchten in 3-4 Wochen mit dem Babybrei versuchen. Ich habe überall gelesen, dass man zu dem selbstgemachten Brei bisschen Öl rein tut. Überall wird Rapsöl empfohlen. Kann man ...