Mitglied inaktiv
Kann man Chinakohl eigentlich einfrieren? Gruß.
Hallo emi.nik.lymi Chinakohl eignet sich nicht so sher gut zum Einfrieren, weil er dich recht zart ist. Du musst ihn auf jeden Fall blanchieren. Dann gut einpacken und einfrieren. Zubereitet, in einem Gericht bspw kannst du ihn auif jeden Fall tiefkühlen. Gruss Birgit
Ähnliche Fragen
Hallo Birgit, ich habe heute einen Zuckerhut und einen Chinakohl bekommen. Ist der Zuckerhut ein Salat oder ein Gemüse, d.h. wird er roh oder gekocht verzehrt? Wie? Was kann ich mit dem Chinakohl machen? Danke im Voraus für Rezeptvorschläge. LG und ein schönes Wochenende Anda
ich habe gehört das gekochte chinakohl mehr kalcium enthalt als milch.stimmt das?
Hallo, meine Tochter (13 Monate) verträgt Kuhmilch und Kuhmilchprodukte sehr schlecht. Was kann ich ihr denn hinsichtlich ausreichender Calciumzufuhr anbieten. Chinakohl soll ja viel Calcium enthalten. Aber als Gemüse isst sie den nicht. Hast du einen Tipp, wie ich ihn zubereiten kann? Oder sonst ein calciumreiches Rezept, das Kinder gerne mögen? ...