Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

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Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

B.Sc. Alina Frohn

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Mitglied inaktiv


Wie macht man auf Vorrat gekochten Brei am besten haltbar?

Liebe Frau Neumann, ich möchte gern den Baby-Brei selbst kochen. Dafür habe ich entsprechende Rezepte und kann die Zutaten im Dampfgarer auch schn...

linn77


Gemuese verstecken / gesunde Brotaufstriche

Hallo Frau Neumann, meine Tochter (16 Monate) isst gerne und weiss, genau, was ihr schmeckt (und was nicht). (Vollkorn)Pasta und Gnocchi mag sie am L...

Finn23


Beikoststart, Brot, Abendbrei

Hallo, habe meine Tochter 6 Monate voll gestillt und mittlerweile sind wir mittags bei ca. 100g Möhre-Kartoffel-Fleisch- Brei angekommen. Bevor i...

Mitglied inaktiv


Brei unbeliebt bei Max, 8 Monate

Hallo, Max ißt nicht besonders gern Brei. Ich mische den Alnatura Gemüsebrei mit Obstbrei, dann geht es etwas besser. Habe auch verschiedene Gemüse a...

liabewölfin


ab wann Honig etc.?

Hallo, meine Tochter ist etwas über 11 Monate. Mich interessiert ab wann ich ihr gefahrlos Honig geben kann? Ich weiss das man es unter 1 Jahr nicht...

Delfinfreundin


Warme Mahlzeit auch abends möglich?

Hallo! Ich wollte mal fragen, ob es in Ordnung ist, wenn mein Sohn (17 Monate) erst abends etwas Warmes zu essen kriegt? Es ist leider nicht möglic...

Teufelchen3307


Sohn ist 4,5 jahre und isst kaum

Hallo Frau Neumann, Mein Sohn ist 4,5 Jahre alt und wenn ich koche isst er nur 2-3 wenn es ganz gut läuft 4-5 happen und dann sagt er er sei satt.I...

Pueppi78


nochmal Joghurt

Hallo, hier mal meine Antwort von unten. Weiß nicht ob du es dort noch liest:-) Ja, Optiwell ist fettfrei. Ich glaube sie isst den weil er süßer i...

anjaschl


rezept grießbrei

hallo birgit.du hattest mir ein rezeopt für grißebrei gegeben,. mit 200 ml wasser da ich danach abend stillen wollte. und 20g grieß. was nehme ich ...

natale


rezepte mit nudeln und reis ab 8 monat

hallo ich koche für meine tochter das mittagessen selber, sie ist 7 1/2 monate alt, sie ißt alles an gemüse und fleisch. jetzt möchte ich reis und ...

ajaschu


Kochen Kind 1 Jahr

Hallo Frau Neumann, meine Tochter wird nächste Woche 1 Jahr alt und ich würde sie gern nach und nach von Gläschen "entwöhnen". Von der Stückchen-Gr...

Anisia


Was zum Abendessen geben?

Hallo, seit wir abends von Getreideobstbrei auf Brot und Obst und vor dem Einschlafen stillen umgestiegen sind, wacht meine Tochter, 1 Jahr, nachts n...

diwo75


Fix-Tüten

Hallo Frau Neumann, mein Sohn ist jetzt 11 Monate alt. Ich will ihn so langsam an den Familientisch bringen. Ist es ok wenn ich ab und zu auch mal ...

Pueppi78


Joghurt

Hallo, meine Tochter (1 Jahr) isst überhaupt keinen Naturjoghurt. Weder mit Marmelade gemischt noch mit Obst. Nun hat sie mal von unserem Fruchtjoghu...

2010Zwillingsmama


Fisch

Hallo, wieder einmal habe ich Fragen: 1. Ich habe auf dem Markt "heißgeräucherte" Fischfilets gesehen. Sind diese gegart und damit für Kleinkinder g...

Anika123


unreife Äpfel

Hallo, habe von meiner Oma eine große Kiste Winteräpfel aus ihrem Garten bekommen. Sie meinte, diese seien noch nicht ganz reif. Sie sind auch noch gr...

Mitglied inaktiv


mag kein Gemüse und obst

meine tochter ist jetzt 20 monate alt und wo ich angefangen habe mit beikost hatt sie obst gelieb. aber seit sie 1 jahr ist spuckt sie es immer aus. g...

Teufelchen3307


Sohn 4 Monate weint bei Gläser essen

Sehr geehrte Frau Neumann, Ich habe mal eine frage an Sie mein Sohn ist 4 Monate alt und immer wenn ich ihn Gläser geben möchte und anfange zu Fütt...

Mitglied inaktiv


lehnt selbstgekochten Brei ab

Hallo, da unser Geldbeutel es z. Z. immer weniger zurässt die teueren Gläschen zu kaufen, koche ich das Mittagessen selbst. Leider ohne Erfolg - me...

Katinka78


nochmal Essen

Hallo Frau Neumann, zunächst einmal vielen Dank für Ihre hilfreichen Antworten. Nun habe ich wieder einmal eine Frage bzgl. des Essens. Unse...

Begonia


Essverhalten meines 2-jährigen

Sehr geehrte Frau Neumann, mein Sohn ist genau 2 Jahre alt. Wir machen uns große Gedanken bzgl. seines Essverhaltens. Er verweigert nämlich so gut ...

miala


Mein Kind hat keine Zeit zum Kauen

Hallo! Mein Kind (18 Monate) kaut die Nahrung nur sehr wenig Bekommt er beispielsweise Trauben, schlingt er sie regelrecht im Ganzen hinunter. Ich zei...

Chrystal06


Essig - 15 Monate

Hallo (: Wie sieht es denn mit Essig aus bei einem 15 Monate alten Kind? Also grünen Salat isst sie sowieso noch nicht mit aber wie ist es denn im...

Mitglied inaktiv


Kürbisbrei mit Kartoffel

Liebe Biggi, ich habe gerade Kürbisbrei mit Kartoffel (im Verhältnis 2:1) gekocht und habe vor, ihn für max. 2 Wochen einzufrieren. Nun habe ich zu...

Mitglied inaktiv


Brotsorte

Meine Tochter, 10,5 Monate isst ihren Abendbrei nicht so gerne, sondern lieber Brot, auch zum frühstück, nun wollte ich mal fragen, welche Brotsorte i...

adrijana


Umsteigen von Brei auf Brot

Sorry noch eine Frage, wenn ich vom Getreidebrei auf Brot umsteige, soll ich dann gar keinen Getreidebrei geben oder beides geben, bis das Baby die ga...

adrijana


Wie von Getreidebrei auf Brotscheibe umsteigen?

Hallo, meine Tochter, 11 Monate schon, hat bisher abends den Getreideobstbrei gegessen, möchte jetzt endlich auf Brot umsteigen. Wie mache ich das am...

ConnyHH


Snack mit wenig Kalorien

Hallo, unsere Tochter (geboren August 2007) hat eine amtliche Fruchtzuckerunverträglichkeit. Wir wissen das erst seit 3 Wochen. Vorher hat sie oft z....

anjaschl


abendbrei ohne milch?

hallo tochter ist jetzt 8 monate bekommt seit 5 wochen mittagsbrei. mag den auch sehr gern. wird danach aber noch gestillt und sonst auch gestillt....

Finn23


Baby am Familientisch oder separat füttern?

Hallo, weiß nicht, ob ich hier richtig bin. Meine Tochter ist jetzt 6 Monate voll gestillt worden und bekommt jetzt Möhre. Sie sitzt mittags mit m...

finn7711


1. Brei (essen)

hallo, mein kleine bekommt in einem monat sein ersten brei (also gemüse) wie kann ich das am besten zubereiten also öl oder butter was darf ich nehm...

schreinerlaura01


Eier

Hallo, ich würde gerne wissen, wann ich meinm Sohn Eier zufüttern darf. Er ist 7 Monate alt. Dürfte ich ihm schon in dem Alter seinen Gemüsebrei einm...

vani2010


Hackfleisch dampfgaren?

Hallo! Ich habe nur eine kurze Frage. Darf man Hackfleisch im Dampfgarer zubereiten? Mein Sohn ist fast 10 Monate alt und isst Hackfleisch ( bei u...

ak78


TK-Ware

Hallo Frau Neumann, um möglichst wenig Arbeit zu haben, koche ich immer für zwei Tage, stelle also eine Portion in den Kühlschrank, die ich am nächst...

emilja


Bekomme mein Kind nicht satt

Guten Morgen, ich weiß einfach nicht mehr weiter. Ich habe eine Tochter, und sie ist 2 Jahre und 4 Monate. Sie ist 90cm groß und wiegt 12 Kilo. Sie ...

Fine8198


Apfelmarmelade? Gern auch an alle

Hallo, haben viele süße Äpfel von ner Bekannten bekommen udn ich wollte Apfelmarmelade machen. Kennt das jemand? Wo gibts denn gute Rezepte auß...

Baerchenfrau


was kann man selber kochen?

Hallo :o) ich habe mal eine Frage mein Sohn ist jetzt Anfang 6. Monats und ißt ja schon Gläschen. Die Oma wollte für den Kleinen nun selbst ein...

yazzabelle


allgemeine fragen zum essen

Hallo, meine Tochter ist nun 10 Monate und 3 Wochen alt und hat wirklich Spaß am essen, sie probiert alles und mag auch so vieles, besonders kleine S...

Mitglied inaktiv


Abendbrot

Guten Abend, würde mal gerne wissen was die kleinen zum abendbrot essen können?mein Sohn ist jetzt ein jahr alt. Welchen Käse oder Wurst dürfen die...

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Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Guten Tag, Ab welchem Alter dürfen Kinder geräucherten Lachs Essen. Meine Kleinen sind 21 Monate alt. Muss ich auf etwas achten? Wildlachs, Zuchtlachs, ...? Welche Fische sind für Kinder besonders geeignet? Besten Dank

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Hallo, ich habe jetzt angefangen den Mittagsbrei selbst zuzubereiten. Jetzt ist meine Frage: Wie lange hält sich der Brei im Kühlschrank? Ich hätte gedacht so 2 Tage? Also d.h. wenn ich ihn heute im Voraus mache.. einer wird morgen und einer ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot selbst ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst zwar ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Hallo! Koch schon immer den Kartoffelbrei mit etwas frisch geriebener Muskatnuss statt Salz. Hab mir nie etwas dabei gedacht,. Hab heute jedoch gelesen, dass dies für Kleinkinder gefährlich ist.Unsere Kinder haben den ab etwa einem Jahr gegessen. ...

Guten Tag, meine Tochter ist 15 Wochen alt und bis jetzt voll gestillt. Wir möchten in 3-4 Wochen mit dem Babybrei versuchen. Ich habe überall gelesen, dass man zu dem selbstgemachten Brei bisschen Öl rein tut. Überall wird Rapsöl empfohlen. Kann man ...