Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

B.Sc. Alina Frohn

B.Sc. Alina Frohn

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sunflower76


Ernährung 13 Monate altes Baby

Liebe Frau Neumann, wollte mich bei Ihnen erkundigen, ob die derzeitigen Mahlzeiten für unsere 13 Monate alte Tochter altersgerecht sind und ob sie...

Borghagen


"bunt Kochen und Backen"

Hallo, vielleicht können Sie mir weiter helfen. Die Kinder in der 1. Klasse haben im Juni eine Projektwoche zum Thema: bunt Kochen und Backen....

schnuffi30


Gläschen

Hallo Birgit, meine Tohter wird bald 18 Wochen alt und ich stille sie voll dies ich bis zum 6. Monat noch weitermachen möchte... also würde ich gerne...

Suse30


Beikost

Guten Tag! Mein Sohn ist 5 1/2 Monate alt. Die ersten 3 Monate habe ich ihn teilweise gestillt und den anderen Teil Säuglingsmilch gegeben. Mit 4 Mo...

Alenaa


Milchprodukte

Hallo mein sohn ist jetzt 11 Monate alt ich hatte sie schon mal gefragt wegen milch etc nach dem ersten geburtstag, da sagten sie mir, das ein kin...

hasi88


Wie fange ich mit Brei an?

Hallo, ich würde gerne bei meiner Tochter am Ende des 5. Monats mit Beikost beginnen. Meine Frage ist, wie fange ich richtig an? Ich stille voll, soll...

Beccy


gefriergetrocknetes

Hallo, meine Tochter ist inzwischen 27 Monate alt und ich habe ihr letztens die gefriergetrockneten Erdbeeren aus dem Kleinkindsortiment angeboten....

Nicole1980


mehr Gemüse essen

Hallo Frau Neumann, unser Sohn ist jetzt 15 Monate alt und ißt mit einer Ausnahme schon ganz gut am Tisch mit. Es ist so, daß er Gemüse NUR dann iß...

Phia


Re: Fragen zum Kochen/ Tagesessplan 16.3./18.3.

Hallo Frau Neumann, vielen Dank für Ihre Antwort und die Rezepte. Wir sind jetzt 8 Monate. Jetzt habe ich noch einige Fragen. Ich möchte gerne d...

Mitglied inaktiv


Kleinkind isst kein Mittagessen

Hallo, ich hatte vor einiger Zeit schon mal geschrieben. Damals war die Situation so, dass meine Kleine (aktuell 16 Mon.) als Mittagessen nur Nudeln u...

Mockingjay86


Mittagessen bei meinem 16 Monate alten Sohn

Hallo! Ich habe eine Frage bezüglich des Essens meines Sohnes. Er ist 16 Monate alt. Ich würde gerne wissen, ob seine Ernährung grundsätzlich ausgewo...

Abinadi


ab wann verdorben?

hallo manche Nahrungsmittel muss man ja sofort entsorgen wenn nur ein bisschen Schimmel daran ist wie z.B. Brot und bei manchen reicht es die Schimme...

SGS


Mengen Familientisch

Hallo, mein Sohn ist knapp 11Monate alt und von Anfang an ein guter und begeisterter Esser. Er isst schon viel vom Familientisch mit, abends inzwis...

melanie84


beikost

Hallo, unser Sohn ist sechs Monate und bekommt mittags nachmittags und abends Brei aus dem Gläschen. Im Moment isst er leider nicht sehr gut so das ic...

Jodie


Früchte - wie klein schneiden?

Hallo, Meine Tochter ist ein Jahr alt und hat erst vier Zähnen bekommen (obere und untere Schneidezähne). Sie isst gerne Früchte und am liebsten se...

imf


Milchbrei

Hallo Birgit, Ich habe eine Frage zum Milchbrei am Abend. Muss ich die Milch für diesen Brei immer aufkochen? Reicht es nicht das ich sie im Topf...

Alenaa


tabus beim essen und vielseitigkeit

hallo erstmal vielen vielen dank für die super ausführliche antwort.. und die rezept ideen ich hab noch ein paar fragen die ich vergessen hatte ...

wildebackmaus


Grundsätzliche Fragen

Liebe Frau Neumann, leider isst unser Sohn (knapp 20 Mon.) z Zt. außer Möhren, Zucchini und Pastinaken kein weiteres Gemüse. Wie soll ich mich dies...

Diddy


Mittagsbrei

Einen Guten Abend wünsche ich. :) Habe 2 Fragen: 1. Würde mich interessieren wieviel gramm Fleisch und wieviel gramm Fisch pro Woche ich meinem ...

jippelchen


nachhaken

Hallo Das heisst ich kan als stillmama auch spontan ne woche oder wenn sie daran gewöhnt ist an nem tag nachmittagsbrei geben statt mittagsbrej? ...

Alenaa


Ernährung ab 1 Jahr

Hallo nächsten Monat ist es soweit, mein sohn wird dann 1 Jahr alt, ich hätte dazu ein paar fragen wie es mit seiner ehrnärung weiter geht im Mome...

jippelchen


breieinführung

Hallo Meine To ist 5 Mo u d vor 1 Wo hab ich mit Pastinaken begonnen. Wir sind jetzt bei 60 gr........ 1. Wieviel Öl soll ich dazu geben wenn ic...

Robby_Mommy


Ernährung Baby 9 Monate

Liebes Team!! Ich hätte eine Frage zur Ernährung von meinem 9 Monate alten Sohn. Ich tu mir etwas schwer, was ich ihm alles geben kann/soll! S...

caramel4u


brei über Nacht im Kühlschrank auftauen

Hallo Ich habe jetzt so oft gelesen man soll eingefrorenen selbst gekochten brei nicht über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen und andere sagen es ...

Adelheit


Acrylamid und einige andere Fragen

Hallo Frau Neumann, haben heute beim Grillen über das Thema oben gesprochen und da meinten Bekannte, in Cornflakes würde viel Acrylamid stecken. In...

klakaddl


Welches Öl für den Babybrei?

Hallo Frau Neumann, unser kleiner Sohn (24 Wochen alt) bekommt seit ca 14 Tagen selbst gekochten Möhren-Brei. Bis jetzt geben wir noch kein Öl daz...

EviSt


Frühstück

Hallo Birgit! Meine Tochter ist 14 Monate alt und zur Zeit ist das mit dem Essen etwas schwierig - es passt der jungen Dame nicht so leicht etwas. ...

happy99


Lesetipps zum Thema Beikost

Hallo! Wir haben bei unserem Sohn (5,5 Monate) gerade mit der ersten Beikost angefangen (Möhrchen für diese Woche... klappt super) und auch schon e...

Knatti


Vegetarische Gerichte

Hallo Birgit, mein Kleiner, 17Monate, spuckt zur Zeit das Essen mit Fleisch (meist Hack) aus. Wurst ißt er ab und zu. Ich selbt bin Vegetarierin, wo...

Klaas1978


Mittagessen für 1jährige

Hallo, ich habe ein Frage zum Mittagessen. Meine Tochter ist jetzt genau ein Jahr. Sie will nicht mit Brei gefüttert werden. Heute gab es wirklich ...

wildebackmaus


Gemüse

Hallo! Unser Sohn ist knapp 19 Monate alt und isst sehr gerne. Mir gehen beim Gemüse aber die Ideen aus...Immer nur Möhren, Zucchini, Brokkoli, Blume...

Marsch


Noch ausgewogen genug? Vierjähriger

Hallo, mein vierjähriger hat als Kleinkind so gut wie alles gegessen, somit habe ich mir keine großen Gedanken um sein Essverhalten gemacht. Wenn er ...

caramel4u


zucchini brei ist so schleimig

Hallo Ich habe heute Zucchini gekocht und puriert und der brei ist total schleimig - ist das bei Zucchini normal? Bezüglich der Konsistenz: ich hab...

bettina 1981


was ist ausgewogen?

Hi Unsere kleine 10 monate ist absoluter fingerfoodfan. Sie tät alles essen u ich schau, dass ich babygerecht koche. Sie wird noch gestillt. Jetzt wi...

19102014


Verweigung Mittagsbrei - Gemüsebrei

Hallo, mein Sohn ist Sonntag ein halbes Jahr und seit 4 Wochen bekommt er mittags Gemüsebrei (selbst gekocht). Anfangs hatten wir Möhre, haben in Absp...

Mondschein1979


Gulaschrezept für Kleinkind?

Hallo Frau Neumann, vielen Dank für die Berartung und die tollen Rezepte. Dass mein Kleinkind Fleisch besser als Hack akzeptiert, damit habe ich wi...

Alexandra_Slm


Ernähren wir unser Kind 1 Jahr richtig?

Liebe Birgit Neumann, unser Sohn ist 1 Jahr und 1 Monat alt. Er isst mit uns am Familientisch. Nun sind wir ziemlich unschlüssig, was wir ihm al...

goischt


ab wann Sauerkraut / schupfnudeln/ Linsen / Bohnen

Hallo Mein Sohn ist 14 Monate alt er ist alles was wir ihm geben ( er isst am familientisch mit) und hat bis jetzt auch alles sehr gut vertragen. Nu...

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Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Guten Tag, Ab welchem Alter dürfen Kinder geräucherten Lachs Essen. Meine Kleinen sind 21 Monate alt. Muss ich auf etwas achten? Wildlachs, Zuchtlachs, ...? Welche Fische sind für Kinder besonders geeignet? Besten Dank

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Hallo, ich habe jetzt angefangen den Mittagsbrei selbst zuzubereiten. Jetzt ist meine Frage: Wie lange hält sich der Brei im Kühlschrank? Ich hätte gedacht so 2 Tage? Also d.h. wenn ich ihn heute im Voraus mache.. einer wird morgen und einer ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot selbst ...

Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst zwar ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Hallo! Koch schon immer den Kartoffelbrei mit etwas frisch geriebener Muskatnuss statt Salz. Hab mir nie etwas dabei gedacht,. Hab heute jedoch gelesen, dass dies für Kleinkinder gefährlich ist.Unsere Kinder haben den ab etwa einem Jahr gegessen. ...

Guten Tag, meine Tochter ist 15 Wochen alt und bis jetzt voll gestillt. Wir möchten in 3-4 Wochen mit dem Babybrei versuchen. Ich habe überall gelesen, dass man zu dem selbstgemachten Brei bisschen Öl rein tut. Überall wird Rapsöl empfohlen. Kann man ...