Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

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B.Sc. Alina Frohn

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Knatti


Vegetarische Gerichte

Hallo Birgit, mein Kleiner, 17Monate, spuckt zur Zeit das Essen mit Fleisch (meist Hack) aus. Wurst ißt er ab und zu. Ich selbt bin Vegetarierin, wo...

Klaas1978


Mittagessen für 1jährige

Hallo, ich habe ein Frage zum Mittagessen. Meine Tochter ist jetzt genau ein Jahr. Sie will nicht mit Brei gefüttert werden. Heute gab es wirklich ...

wildebackmaus


Gemüse

Hallo! Unser Sohn ist knapp 19 Monate alt und isst sehr gerne. Mir gehen beim Gemüse aber die Ideen aus...Immer nur Möhren, Zucchini, Brokkoli, Blume...

Marsch


Noch ausgewogen genug? Vierjähriger

Hallo, mein vierjähriger hat als Kleinkind so gut wie alles gegessen, somit habe ich mir keine großen Gedanken um sein Essverhalten gemacht. Wenn er ...

caramel4u


zucchini brei ist so schleimig

Hallo Ich habe heute Zucchini gekocht und puriert und der brei ist total schleimig - ist das bei Zucchini normal? Bezüglich der Konsistenz: ich hab...

bettina 1981


was ist ausgewogen?

Hi Unsere kleine 10 monate ist absoluter fingerfoodfan. Sie tät alles essen u ich schau, dass ich babygerecht koche. Sie wird noch gestillt. Jetzt wi...

19102014


Verweigung Mittagsbrei - Gemüsebrei

Hallo, mein Sohn ist Sonntag ein halbes Jahr und seit 4 Wochen bekommt er mittags Gemüsebrei (selbst gekocht). Anfangs hatten wir Möhre, haben in Absp...

Mondschein1979


Gulaschrezept für Kleinkind?

Hallo Frau Neumann, vielen Dank für die Berartung und die tollen Rezepte. Dass mein Kleinkind Fleisch besser als Hack akzeptiert, damit habe ich wi...

Alexandra_Slm


Ernähren wir unser Kind 1 Jahr richtig?

Liebe Birgit Neumann, unser Sohn ist 1 Jahr und 1 Monat alt. Er isst mit uns am Familientisch. Nun sind wir ziemlich unschlüssig, was wir ihm al...

goischt


ab wann Sauerkraut / schupfnudeln/ Linsen / Bohnen

Hallo Mein Sohn ist 14 Monate alt er ist alles was wir ihm geben ( er isst am familientisch mit) und hat bis jetzt auch alles sehr gut vertragen. Nu...

loona25


gefrorenes Putengulasch

Hallo, ich hatte noch Putengulasch eingefroren und habe dieses eben auf die schnelle Verarbeitet. Da ich nicht viel Zeit hatte, habe ich das Fleisch ...

Liliana13


Ernähre ich meine Tochter (17 Monate) richtig?

Hallo, ich frage mich ob ich meine Tochter richtig ernähre, da sie Mittags nicht besonders viel Abwechslung bekommt. Unser Essensplan sieht so a...

LeLa258


Selbstgekochter Brei unterwegs im Urlaub.

Schönen guten Abend, wir fahren bald in den Urlaub und werden dort Mittags oft unterwegs sein, sodass ich den selbstgekochten Brei über ein paar St...

SarahMa1


Ist schleimiger Brei ungesund?

Guten Tag, wie immer habe ich den Brei für meine Tochter (9 Monate alt, korrigiert 7,5) selbst gekocht. Aber dieses Mal ist der Brei aus Kürbis, Karto...

Natascha 1981


Abendessen gerne an alle

Liebes Forumteam Anna wurde am 15 11 Monate und verweigert den Brei fast komplett so bekommt sie jetzt Ca. 7 Butterbrot und Milch (lt. KIA in O...

lara2010


essen 10 Monate altes Baby

Hallo Ich habe mal ein paar fragen, obwohl meine Tochter schon mein drittes Kind ist, ist bei ihr irgendwie alles anders. Meine Tochter ist jetzt ...

pregnant


Warum lässt sich meine Tochter nicht von Oma füttern

Liebe Frau Neumann Meine 6 Monate alte Tochter ist mittlerweile zwei Breie täglich (mittag und nachmittag). Ansonsten wird sie gestillt. Bisher...

Alenaa


Gurke, Karotte und ähnliches

Hallo mein sohn ist 10 Monate alt.. seit einiger zeit isst er sehr gerne Gurke wenn ich sie ihm am stück gebe, es tut ihm auch sehr gut beim zahnen...

Mitglied inaktiv


saure Gurken

Hallo, dürfen Kleinkinder schon saure Gurken essen oder ist das wegen des Essigs schlecht? Meine Tochter, 15 Monate, liebt diese. Haben die denn auc...

Mondschein1979


Essen von 2 1/2 jährigen - zu wenig Fleisch?

Hallo, noch direkt eine weitere Frage wg. meinem 2 1/2jährigen Sohn. Dieser ist eigentlich fast alles außer Vollkorn, Eiern (diese isst er nur, wen...

irmschen


was gebe ich meiner 10 monate alten tochter zu essen.

Hallo ich bin restlos ratlos. ich habe meine tochter bis zum 8 monat voll gestillt.dann mit beikost begonnen.früher wollte sie nicht hat es immer wi...

chrissy120687


Zwischenmahlzeit

Hallo... Mein Sohn wird in einer Woche 10 Monate. Essensplan ist : nachts 1-2x stillen dann so gegen 9:00 stillen,mittags Gemüse - Kartoffel-Brei (2...

Beccy


Eis Rezepte

Hallo Birgit, meine Tochter ist inzwischen 26 Monate alt und liebt Eis und Süßes leider sehr. Nun habe ich eine Eismaschine geschenkt bekommen. Ha...

Sternchen123456


Zubereitung Alnatura Dinkel Getreidebrei als Nachmittagsbrei

Hallo.... Ich habe eine Frage bezüglich des Obst Getreidebreies. Mein Sohn ist 6 Monate alt und ich möchte jetzt den Nachmittagsbrei einführen. Nun...

Mone31


nach Apfelsaft kein Apfel essen?

Hallo, meine Schwiegermutter meint, nach Apfelsaft dürfe mann keinen Apfel füttern da dass Bauchweh hervorruft. Mein Sohn (gerade ein Jahr alt geword...

Kikiline1981


10 monate alter junge

Liebe biggi Morgens 9 uhr brust Ca. 10:30 zwieback milch brei 100 ml Ca. 14 uhr fleisch gemüse gläschen 190 gr Ca. 16,17 uhr paar löffelchenbirnen...

imf


Obstbrei

Hallo Biggi, vielen Dank fuer Deine ausfuehrlichen Antworten jedesmal :-) Noch eine Frage, meine Tochter( knapp 7 Monate alt) hat mit dem ersten B...

Tamilia


Baby mag keinen Fisch

Hallo, mein Baby, 7 Monate alt, verweigert Brei, der Fisch enthält. Ich denke, dass sie den Geschmack nicht mag. Auch kleine Mengen schmeckt sie her...

cathy18


Grießschnitten

Hallo ich wollte heute dein Rezept für sie grießschnitten ausprobieren . Leider hat es überhaupt nicht geklappt , hatte die Masse 3 Std im kühlschrank...

Mitglied inaktiv


Kind will zuhause nicht mehr essen

Hallo, mein Sohn (3) geht seit August in den Kindergarten und isst dort auch zu Mittag. Nun ist es aber so, dass er sich dort auch einige "Marotten"...

hopsefrosch


welches gemüse mit 5 monaten

hallo! Sohnemann verschmäht möhren-Gläschen, also hab ich demeter möhren im bioladen gekauft und brei gekocht. nach einigen tagen mit Beikost öl. ...

Mitglied inaktiv


Ernährung bei Neurodermitis - Milch und Ei vermeiden

Hallo, mein 14 Mo alter Sohn hat grad munter blühende starke Neurodermitis. Mir wurde geraten, auf Ei und Milch zu verzichten, beginnend mit Milch...

imf


Wasser in Trinkflasche

Hallo Biggi, vielen Dank fuer Deine ausfuehrliche Antwort bezueglich des aufwaermen von selbstgemachten Breien. Ich habe noch eine Frage bezueglic...

evili


Gemüsesaft als Ersatz für Rohkost

Hallo, Birgit! Meine Zwillinge (2 Jahre und 3 Monate alt) haben gerade Gemüsesaft für sich entdeckt. Und zwar Tomaten-und Karottendirektsaft in Tetra...

imf


Aufwärmen von Breien

Hallo Biggi, erstmal Danke fuer Deine Antwort. 1. Nochmals zur Klaerung, der GEmuese Kartoffel Fleischbrei muss nicht nochmals durcherhitzt werden...

Mitglied inaktiv


selbstgebackenes Brot einfrieren

Hallo, blöde Frage, aber wie genau gehe ich richtig vor, wenn ich selbgebackenes Brot/Brötchen für meinen 10 Monate alten Sohn einfrieren möchte ? ...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

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Guten Tag, Ab welchem Alter dürfen Kinder geräucherten Lachs Essen. Meine Kleinen sind 21 Monate alt. Muss ich auf etwas achten? Wildlachs, Zuchtlachs, ...? Welche Fische sind für Kinder besonders geeignet? Besten Dank

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Hallo, ich habe jetzt angefangen den Mittagsbrei selbst zuzubereiten. Jetzt ist meine Frage: Wie lange hält sich der Brei im Kühlschrank? Ich hätte gedacht so 2 Tage? Also d.h. wenn ich ihn heute im Voraus mache.. einer wird morgen und einer ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot selbst ...

Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst zwar ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Liebe Birgit ich würde gerne für meine Tochter (5 1/2 Monate) einige Breie vorkochen und einfrieren und versuche gerade einige Varianten aus (bspw. mit Couscous oder Nudeln). Darf ich bei einem Gemüse-Kartoffelbrei (mit bspw. Blumenkohl, Brokkoli und ...

Hallo! Koch schon immer den Kartoffelbrei mit etwas frisch geriebener Muskatnuss statt Salz. Hab mir nie etwas dabei gedacht,. Hab heute jedoch gelesen, dass dies für Kleinkinder gefährlich ist.Unsere Kinder haben den ab etwa einem Jahr gegessen. ...