Geschrieben von Janett am 30.05.2008, 11:14 Uhr |
Welche Behälter zum Brei einfrieren?
Hallo!
Unser Sohn ist jetzt 6 Monate und isst schon eine Weile Brei. Heute habe ich nun zum ersten Mal selbst gekocht. Ihm hat es geschmeckt, also wollte für die Woche etwas vorkochen und dann einfrieren. Aber was für Behälter nehmt ihr da? Wollte die desinfizierten Glasbehälter von Fertigbrei nehmen. Ist das OK?
Warum sollte man das Fleich erst nach dem auftrauen zum Kartoffel-Gemüsebrei geben?
Bin auf eure Erfahrungsberichte gespannt.
Viele Grüße
Janett
Re: Welche Behälter zum Brei einfrieren?
Antwort von nani82 am 30.05.2008, 13:50 Uhr
ich nehm die ganz normalen gläschen wo bei uns obst drin war. die haben ne runde durch die spülmaschine gemacht und dann ist gut. fleisch frier ich in siliokon eiswürfelbehältern ein. die kommen da gut wieder raus und man hat ne ganz gute portion. warum man das erst später dazu macht kann ich dir gar nicht so genau sagen. ich mach das immer weil es ja nicht jeden tag fleisch gibt.
hoffe ich konnte dir helfen
nina
Re: Welche Behälter zum Brei einfrieren?
Antwort von nasra am 30.05.2008, 14:33 Uhr
ich habe gelesen dass durch das einfrieren der nitratgehalt steigt
vielleicht solltest du dir das mit dem einfrieren nochmal überlegen.
ich koche jeden tag frisch und verfütter es dann auch gleich für den fall dass mal wieder alles drunter und drüber geht hab ich immer ein paar gläschen im schrank
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