Der erste Brei - die Beikost

Der erste Brei - die Beikost

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Geschrieben von lanti am 08.04.2015, 13:46 Uhr

kleiner Vielfrass :-)

Hallo,

jedes Kind hat einen individuellen Appetit und Stoffwechsel und bestimmt daher selbst, wiewiel eine Portion ist. Zudem brauchen kräftige Babys meist auch viel Energie.

Euer Speiseplan liest sich gesund und ausgewogen. Wichtig ist, dass Babys Nahrung gesund, nährstoffreich und frei von Salz und Zucker ist. Dann brauchst Du keine Angst vor Übergewicht zu haben.

Bis einschl. 9 Mon. sollten Säuglinge, deren wichtigestes Nahrungsmittel Milch (Muttermilch oder Pre Milch) ist am besten noch mind. 3 Milchmahlzeiten bekommen. Das ist bei euch über die zwei Milchflaschen und den Milchgetreidebrei abgedeckt.

Welchen Milchbrei bekommt er denn genau? Auch mit Pre Milch zubereitet oder mit Vollmilch? Ein Vollmilchbrei mit Hafer- oder Dinkelflocken plus 30 g frischem Obst wie zB zerdrückter Banane ist eine gesunde und gut sättigende Mahlzeit. Fertigmilchbrei zum Anrühren mit Wasser enthält allerdings sehr viel Zucker.

Hinzu kommen zwei milchfreie Beikostmahlzeiten:

Der Gemüse Kartoffel Brei sollte immer doppelt soviel Gemüse wie Kartoffeln enthalten, auch bei kräftigen Babys ausreichend Öl (1 EL pro 200 g selbst gekochtem Brei bzw. 1 Teel. pro 190 g Gläschen) und eine eisenreiche Zutat (30 g Fleisch pro 200 g Brei oder 1 EL Hafer als Getreidebrei zum unterrühren o. mitaufgekochte Haferflocken oder 1 Teel. weißes Mandelmus). Zur Verbesserung der Eisenaufnahme ist es sinnvoll, wenn gleichzeitig etwas vitamin-c-reiches verzehrt wird. Daher könntest Du auch 250 g Gemüsebrei plus 50 g frisches rohes Obst als Nachtisch (gerieben, püriert oder mit der Zeit zum selbst essen) geben.

Der Getreideobstbrei sollte aus frischem rohem Obst, das viele natürliche Vitamine und sek. Pflanzenstoffe liefert (gekochtes Obstmus bzw. Obstgläschen enthalten wenig Nährstoffe aber viel Fruchtzucker), eisenreichem Getreide wie Hirse oder Hafer und 1 Teel. Öl pro 200 g bestehen.

Wenn die Mahlzeiten aus frischen nährstoffreichen Zutaten und ausreichend Öl bestehen, bieten sie auch eine gute Sättigung. Und solange der Kinderarzt mit der Entwicklung und dem Gewicht zufrieden ist, besteht kein Grund zur Sorge. Mit zunehmender motorischer Entwicklung verschwindet Babyspeck ganz von selbst ;)

Wasser pur ist als Getränk optimal.

LG

 
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