Geschrieben von meggi2006 am 24.02.2016, 18:45 Uhr |
kalter Brei
Ich koche immer selbst den Brei. Manchmal passiert es, dass sie nicht viel Hunger hat und erst eine halbe Stunde später weiter essen möchte. Da ist der Brei allerdings bereits kalt. Soll ich ihn noch einmal erwärmen oder ist es egal, dass der Brei kalt ist?
Re: kalter Brei
Antwort von lanti am 25.02.2016, 21:00 Uhr
Nein, nicht nochmal erwärmen - Gemüse ist kalt ebenso geeignetm wie warm (nochmaliges Erhitzen begünstigt Nährstoffverlust und Nitritbildung)