Geschrieben von ISA83 am 08.10.2010, 21:03 Uhr

heißen brei in eiswürfeltüten...

oder abkühlen lassen?

2 Antworten:

Re: heißen brei in eiswürfeltüten...

Antwort von anaconda1 am 09.10.2010, 22:18 Uhr

Ich mach den Brei fix fertig, lass ihn etwas auskühlen und fühl ihn dann in die Beutel. Meist lass ich den Brei ca. 30 Minuten auskühlen. Hatte bis jetzt keine Probleme damit. Und wenn er dann ganz kalt ist kommt er in die Gefriertruhe.

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nochwas

Antwort von anaconda1 am 09.10.2010, 22:19 Uhr

Das Fleich mach ich immer extra und gebe es in Eiswürfelbehälter. Wenns gefroren ist fühl ichs dann in Gefrierbeutel um damits nicht soviel Platz brauch. So kannst du das Fleisch besser mit dem Gemüse variieren.

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