Geschrieben von Hummelchen89 am 24.06.2014, 12:03 Uhr |
Gurkenbrei
Hallo,
Ich möchte gerne Gurke pur als Brei anbieten.
Finde im Internet aber nur Rezepte mit Pure etc.
Kann mir jemand weiterhelfen?
Ist es vllt 150g Gurke und 100ml Wasser und etwas Öl sowie bei Zucchini pur?
Danke Euch.
Vg
Re: Gurkenbrei
Antwort von Rattenpack am 24.06.2014, 12:19 Uhr
Wozu brauchst du da ein Rezept, wenn du es pur geben möchtest?
Dünsten, bisschen Kochwasser dazu bis es die gewünschte Konsistenz hat - fertig.
Oder möchtest du wissen, wie du die Gurke vorbereiten sollst? Ganz zu Anfang würde ich sie schälen und die Kerne rausschaben. Hinterher bleibt die Schale dran.
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Stichwort: Gurkenbrei