zurück| Geschrieben von Kekskrümel am 21.05.2013, 21:13 Uhr |
Breiangebot-völlige Überforderung!
Hallo in die Runde!
Bin meistens eine stumme Leserin, die jetzt mal Hilfe braucht ...
Mein Zwerg ist 9 1/2 Monate und nach längerem lesen in diesem Forum hab ich festgestellt, dass ich ziemlich viel falsch gemacht bei seiner Ernährung...
Kurze Zusammenfassung:
ca 8 Uhr Flasche - 120 ml Beba 2 Folgemilch, (hab schon gelesen 1er ist besser, oder lieber Pre?)
ca 11.30 Uhr Gläschen für 8 Monate, mein selbstgekochtes wird angebrüllt
ca 15 Uhr 1/2 Fruchtglas und/oder Griesbrei Keks aus dem Becher, da Frucht nicht gern genommen wird (war erschrocken zu lesen wie schlecht das Fruchtglas ist!!!)
18 Uhr ca. 5 Brotstückchen in der Größe eines Fingernagels mit Frischkäse oder Leberwurst, danach Milchbrei Banane, Griesbrei Keks oder Apfel Hafer von Hipp.
ca. 21.30-23.30 Uhr Flasche 210 ml Beba 2
ca. 3-5 Uhr Flasche 160 ml Beba 2
Soweit der bisherige Plan.
Nachdem ich gestern und heute Stunden bei euch beim lesen verbracht habe, wurde folgendes geändert bzw. ist in Planung.
Brotaufstrich: Avocado oder Bio-Rind aus dem Glas von Hipp. Was geht noch?
Wechsel von 2er Folgemilch auf 1er oder lieber Pre?
Milchbrei und Griesbrei weglassen und von Alnatura Getreidebrei Dinkel, Hirse oder Hafer.
Geb ich das nachmittags dann mit Wasser und frischen zerdrücktem Obst und abends mit 1er Milch?
Welche Möglichkeiten hab ich fürs Frühstück? Hirsekringel mag er gerne, aber reicht das als Frühstück aus?
Sind die 2 Flaschen nachts o.k.? Hab versucht mit Tee, keine Chance...
Welche Möglichkeit hab ich ihm mein selbstgekochtes wieder näher zu bringen? (Gläschen hat er alle Sorten gegessen)
Hatte heute Kürbis mit Kartoffel und Rindfleisch gekocht. Nach 4 Löffeln wars das. Ist vielleicht schon sein Geschmacht zu sehr an Glas gewöhnt? Ist ja leider etwas gewürtzt?
Puh, hoffe ist nicht zu viel geworden...
Bin für jeden Ratschlag dankbar!!!!
Liebe Grüße
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Re: Breiangebot-völlige Überforderung!
Antwort von lanti am 21.05.2013, 22:40 Uhr
Hallo,
man kann alles immer nur so gut machen, wie man es gerade weiß.
Ich finde es sehr verantwortungsbewusst, dass Du die Ernährung jetzt umstellen möchtest 
- Erstmal zur Milch:
Hast Du von Pre auf 1er und dann auf 2er Milch umgestellt und seit wann bekommt der Kleine Folgemilch?
Wenn er Pre Milch noch annimmt, wäre das super. Ansonsten kannst Du auch die 1er Milch geben.
Eine Anfangsnahrung (Pre/1er) ist als Muttermilchersatz unabhängig vom Alter des Kindes bis zum Ende der Fläschchenzeit (auch noch mit 2) bestens geeignet und ausreichend - sie wird ja durch altersgerechte Beikost ergänzt.
Die Nachtflasche kannst Du ruhig erstmal weiterhin beibehalten und in Ruhe abwarten, ob der Kleine nicht mit der Zeit von selbst darauf verzichtet.
- Gemüse Kartoffel Brei (mit Fleisch):
Mit der Zeit gewöhnen sich die Kleinen stark sowohl an den Geschmack als auch die Konsistenz des Gläschchenkost, was die Ablehnung erklärt.
Der Brei sollte sowohl frisch gekocht als auch aus dem Gläschen im ersten Lebensjahr weder Salz noch Rahm enthalten - Kräuter zum abschmecken sind ok.
Wenn Du selbst kochst, sollte das Mittagessen (püriert, zerdrück oder in Würfelform ist egal - so wie der Kleine am besten zurecht kommt) immer doppelt soviel Gemüse wie Kartoffeln (Nudeln und Reis nur ab und zu) enthalten und 1 Eßl. raffiniertes Rapsöl oder Beikostöl pro 200 g.
Dazu sollte täglich eine eisenreiche Zutat kommen - dazu kannst Du aus folgenden Alternativen wählen und diese untereinander abwechseln: 30 g Fleisch oder Fisch (Lachs oder Kabeljau ggf. TK), 1 Eßl. Getreidebrei Hirse bzw. Hafer oder 1 Teel. weißes Mandelmus (gibt es alles von Alnatura).
Zur Umstellung von Gläschenkost auf selbst Gekochtes würde ich erstmal nur einfache (fade) Gläschen mit Gemüse, Kartoffeln und ggf. Fleisch anbieten - ohne Salz, Rahm/Sahne oder in Sorten wie Bolognese etc. Dann kannst Du z.B. mal selbst gekochte Kartoffeln mit Gemüse pur aus dem Gläschen kombinieren und das Verhältnis immer mehr zugunsten von selbst Gekochtem verschieben.
- Obst und Getreide (milchfrei) am Nachmittag
Obstgläschen mit oder ohne Getreide und Joghurt werden als gesund beworben - da muss man erstmal drauf kommen, dass sie nicht wertvoll für die Ernährung sind. Nähere Ausführungen brauche ich ja nicht mehr dazu zu machen, wenn Du schon im Forum darüber gelesen hast.
Für einen selbst gemachten klassichen GOB, der sich auch gut zum mitnehmen eignet, brauchst Du einfach nur 1 Apfel oder Birne (alternativ je 100-150 g ungekochtes Obst in Kombinationen wie z.B. Apfel-Banane, Birne-Heidelbeeren, Banane-Aprikose, Apfel-Melone, Birne-Nektarine etc.) waschen, reiben oder klein schneiden und mit etwas Flüssigkeit pürieren, je nach Obst 3-5 Eßl. Getreidebrei am besten eisenreiche/n Hirse oder Hafer unterrühren, 1 Eßl. Öl zugeben - fertig
- Brot und Milchbrei
Als Brotaufstrich (Dinkel- oder Mischbrot, kein Toast auch nicht Vollkorn oder Weißbrot) eignen sich im ersten Jahr z.B. Butter, weißes Mandelmus, zerdrückte Banane oder Salatgurke, frisches Obstpüree sowie Fleischgläschen. Käse und Frischkäse sollte es erst ab 1 Jahr geben und in kleinen Mengen.
Für einen zuckerfreien Milchbrei kannst Du einfach den milchfreien instant Getreidebrei z.B. Dinkel nach Gefühl bis zur gewünschten Konsistenz mit fertig zubereiteter Pre oder 1er Milch anrühren. Auch möglich ist ein Vollmilchbrei aus bis zu 200 ml abgekochter Vollmilch, 3-5 Eßl. Getreidebrei und 2 Eßl. frischem Obst
Als Frühstück kannst Du erstmal einfach ein Fläschchen 1er Milch beibehalten. Wenn der Kleine mit euch etwas frühstücken möchte sind Brot, Hirsekringel, Salatgurke oder Obst zum selbst essen prima.
Es ist gut möglich, dass Du im Rahmen der Ernährungsumstellung auf einigen Widerstand stößt. Immerhin ist der Kleine an die süße bzw. gewürzte fertige Kost gewöhnt und lieb gewonnene Gewohnheiten gibt niemand gerne auf. Sein evtl. Protest wäre also nachvollziehbar. Dennoch tragen wir als Eltern die Verantwortung für eine gesunde Ernährung. Du brauchst also Geduld und Konsequenz. Sprich es hilft nur immer wieder zucker- und salzfreie Kost anzubieten und alles andere konsequent weg zu lassen. Wird das Essen verweigert, kann er erstmal wieder nach Bedarf Pre oder 1er Milch bekommen.
Schreib mal, wie es sich entwickelt, wenn Du magst...
LG
Re: Breiangebot-völlige Überforderung!
Antwort von Kekskrümel am 22.05.2013, 8:55 Uhr
Vielen Dank, für die ausführliche Antwort!
Wünschte hätte hier früher gelesen...
Werde alles umsetzen und hoffe es klappt.
Die Gurke aufs Brot roh oder dünsten und zerdrücken?
Habe gestern noch erfahren, dass wenn der Kleine in die Krippe kommt (mit 1 Jahr), die Kinder Seniorenkost (voll gewürzt) püriert bekommen. Selbstgekochtes darf nicht mitgegeben werden, nur gekaufte, noch verschlossene Gläschen.
Bekommt er dann einen Salz- Gewürzschock? Ist ja dann von 0 auf 100...wenn es mit meinem selbstgekochten, ungewürzten wieder klappt.
Letzte Frage...
Momentan gibt es täglich Fencheltee für Zwischendurch. Ist das ein Problem, weil täglich?
Abgekochtas Wasser nimmt er zwar auch, aber davon nicht so viel wie Tee.
Oder gibt es eine bestimmte Wassermarke für Babys zum trinken, als alternative zum Tee?
Unser Leitungswasser ist sehr kalkig!
Danke und lg
Re: Breiangebot-völlige Überforderung!
Antwort von lanti am 22.05.2013, 10:29 Uhr
Hallo nochmal,
Salatgurke kannst Du schon roh geben.
Voll gewürzte Kost wäre für ein einfähriges Kind nicht optimal. Oft ist es aber so, dass Altenheime ja auch solche Schonkost haben und die dann an die Kitas weiter geben. Am besten erkundigst Du Dich dan nochmal genau. Kleine Mengen Salz wären ab 1 Jahr ok - auch wenn es ungesalzen besser wäre - ggf. könnt ihr versuchen das zuhause durch umso salzärmere Kost auszugleichen.
Fencheltee ist eher ein sanftes Heilmittel als ein Getränk. Daher würde ich ihn nur bei Bedarf wie z.B. Bauchweh und in Maßen einsetzen. Zudem greift ebenso wie Fencheltee verdünnter Saft und auch anderer Tee (z.B. ungesüßter Früchtetee aus dem Beutel o.ä.) die Zähnchen an. Daher ist Wasser pur als Dauergetränkt am besten geeignet.
Wenn euer Leitungswasser nicht so eine gute Qulität hat, kannst als Getränk und ggf. auch fürs Fläschchen z.B. stilles Wasser verwenden.
Wenn der Kleine von Wasser pur weniger trinkt, ist das nicht schlimm - er nimmt sich schon, was er braucht. Und das er noch 3 Fläschchen bekommt, ist hierüber der Flüssigkeitsbedarf ja auch schon zum Teil abgedeckt.
Drück euch die Daumen, dass es mit der Umstellung klappt und bin gespannt auf Deinen Bericht!
LG
