Komplizierte Situation

nimm Dir n Anwalt. Wenn Du laut Mietvertrag auch immer noch Mieter der Wohnung bist, kann sie Dich nicht einfach so aus dieser verweisen. Du könntest rein theoretisch auch mit der Polizei anrücken und Dir Einlass verschaffen.
Möchtest Du keinen Anwalt einschalten schreibe ihr einen Brief und bitte um Herausgabe der Unterlagen - setze dazu eine Frist von zwei Wochen. Danach - Anwalt ;)
Du musst auch mal in die andere Richtung denken: Du stehst mit im MV. Wenn sie die Miete nicht bezahlt, wirst DU mit haftbar gemacht.

Zum Besuchsrecht: Geh zum Jugendamt und lass dich dort beraten, wenn mit der Mutter nicht zu reden ist.

LG