Geschrieben von aurelia12 am 08.01.2010, 13:49 Uhr |
Wachteleier - was ist das Besondere daran?
Mal vom Schnee ablenken will... was ist das Besondere an Wachteleiern, außer das sie klein und bunt sind? sie gelten doch als Delikatesse, oder? und was macht man mit ihnen? braten oder kochen und auf den Salat legen? was wäre denn "on vogue" ???
Re: Wachteleier - was ist das Besondere daran?
Antwort von Moneypenny77* am 08.01.2010, 13:51 Uhr
Nix, sie sind kleiner und schmecken "intensiver".
Du kannst Spiegeleier daraus machen und auf mit auf Salat, Fleisch oder auch Kartoffelpüree anrichten.
Am besten aber in so einer kleinen runden Form (geht auch ein Plätzchenausstecher) in die Pfanne aufschlagen, sonst verlaufen Dir die Dinger.
Re: Wachteleier - was ist das Besondere daran?
Antwort von aurelia12 am 08.01.2010, 13:55 Uhr
Intensiver?
... ich habe nämlich jede Menge Wachteleier geschenkt bekommen... erst freute ich mich wie eine Schneekönigin weil ich noch nie eins davon gegessen habe und dann war ich stolze Besitzerin von 20 Wachteleiern, zog mit Eimerchen von dannen... und überlegte im Auto, was ich überhaupt damit anstellen kann... GRINS hübsch sind sie, ohne Frage... aber ECHT klein
Re: Wachteleier - was ist das Besondere daran?
Antwort von Moneypenny77* am 08.01.2010, 13:56 Uhr
Deswegen sehen die Spiegeleier auf dem Essen dann auch wirklich "en vogue" aus.
Re: Wachteleier - was ist das Besondere daran?
Antwort von Saralina am 08.01.2010, 14:19 Uhr
Sollen die nicht auch Cholesterinarm-oder frei sein?
Lg Melli
Re: Wachteleier - was ist das Besondere daran?
Antwort von pauline04 am 08.01.2010, 15:26 Uhr
Ich find die beim Raclette cool,
die passen genau in so ein Pfännchen,
schleck.
LG
Pauline
schmeiss doch ne forumsrunde spiegeleier ;-))
Antwort von Sakra am 08.01.2010, 16:56 Uhr
habe sie noch nie gegessen, klingt aber lecker!
Die Schweinegrippe wurde umbenannt!
Arm gebrochen - H-Hilfe zugesagt, aber ...
@Rabauken-Mami
Daisy update
Glück gehabt
Auch mal "Daisy"
Wie warm ist es bei euch?
Wer kann mir helfen...
Berlin - Bitte um Tipps - Was muß man sehen???? Gern auch Berliner!