In unserer Kueche haengt eine Leiche

Das kleine Ferkel war nicht ganz durchgefroren, sondern nur "angefroren", so dass das Auftauen ohne Tropfen ablief und auch nicht stundenlang dauerte. Salmonellengefahr gebannt. Bei Schweinen doch sowieso eher Trichinen, oder?

Stelle euch dann gern auch das Bild des Endproduktes rein.

Wir hatten in einem Pfadfinderlager mal ein ganzes Schwein gebraten, stundenlang, ueber dem offenen Feuer. Wir dachten, das reicht niemals fuer die 80 Teilnehmer. Die Hemmung, gebratenes Fleisch von einer noch in ihrer urspruenglichen Lebensform exitstierenden Sau zu essen, war dann bei den Kindern aber so gross, dass wir Leiter uns den Bauch vollschlagen konnten.