zurück| Geschrieben von Mirze am 27.01.2011, 8:22 Uhr |
Selbstgekochtes auftauen
Hallo!
Der Brei sollte ja über Nacht im Kühlschrank aufgetaut werden. So viel ist klar. Macht ihr den Brei dann aus dem Gefrierbeutel raus und lasst es dann in einer Schüssel auftauen, oder lasst ihr es im geschlossenen Gefrierbeutel auftauen?
LG Mirze
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Re: Selbstgekochtes auftauen
Antwort von Troulli77 am 27.01.2011, 11:04 Uhr
Also ich mache immer mehrere Portionen. Wenn die gefrohren sind, tue ich alles in einen Gefrierbeutel, ist platzsparender.
Zum auftauen, tue ich dann so viele Portionen wie ich haben möchte in einen verschliessbaren Topf (Tupper oder so).
In Kühlschränken sind mir zuviele Keime, also immer schön schliessen.
LG,
Troulli
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