ab wann essen mit dem Löffel/ was essen mit 1 Jahr

Hallo,
meine Kleine ist nun eine Große,sie ist seit 2 Wochen 1 Jahr alt
Sie wird noch sehr viel nach Bedarf gestillt,ißt noch sehr wenig,abends gut den Milchbrei,als Frühstück ca.2 Häppchen Brot mit Mandelmus,etwas Apfel oder Birne dazu.Vom Mittag nur ca.4 -5 Löffelchen.Und nachmittag paar Hirsekringel,und ein kleines Stück Banane oder etwas Apfel oder Birne.
Mehr ist noch nichts mit Essen.Aber so lange ich sie noch stille,bleibe ich mal gelassen

Was kann ich ihr sonst zum Frühstück anbieten,soll ich ihr auch mal Müsli geben,bisschen Milch mit Flocken wie Hafer,Hirse,Dinkelflocken und etwas Obst mit rein,oder lieber erstmal bei Brot bleiben,damit sie das Kauen und Brot essen lernt und sich daran gewöhnt?
Ist Nachmittags als Zwischenmahlzeit auch mal etwas vom Joghurt (Naturjoghurt) mit Obst ok? Dort auch noch etwas Rapsöl mit hinein?
Was gibt es noch für gesunde Möglichkeiten als Nachmittagssnack?
Zum Abend gibts ja den Milchbrei,mit Kuhmilch.
Etwas Joghurt nachmittag plus Milchbrei abends ist noch nicht zuviel an Milch/Eiweiß,oder?

Ab wann kann ein KInd selber löffeln? Hab sie bisher immer gefüttert (außer bei Fingerfood natürlich nicht) bei den Breiigen Sachen und Mittag,und gestern ihr mal zum MIttag den Teller auf ihren Tisch des Hochstuhls gestellt,mit Löffelchen.Sie war begeistert,wollte alles genau untersuchen,pantschte mit dem Löffelchen rum,in allen Variationen,mit den Fingern dazu,wollte den Teller dann nochnehmen,ihn umdrehen,so das das Essen Kopf steht;-),konnte ich noch gerade verhindern,was natürlich mit lautem Protest quittiert wurde.Irgendwann wurde es mir doch zuviel,weil natürlich mehr gespielt wurde,als gegessen,sie wollte sich dann auch nicht mehr helfen lassen,in dem wir zusammen den Löffel halten und zu ihrem Mund führen.Da wurde dann auch gemeckert,sich aufgebäumt und ärgerlich alles weggestoßen was dort stand.
Ich weiß ja,man soll die Kleinen auch selbst probieren lassen,aber es ist ja doch eine Riesensauerei und im Mund landet noch nicht viel.Lieber weiter füttern und ihr erst mit ca.16 Monaten (wenn sie motorisch besser in der Lage ist zu löffeln) ihr den Löffel und Teller reichen?