zurück| Geschrieben von Julia 1922, 30. SSW am 10.02.2022, 17:55 Uhr |
Getrockneten tortellini nicht ganz durch innen ?
Hallo,
Ich hab vorhin diese getrockneten Tortellini gemacht und die anscheinend zu kurz gegart manche waren innen noch etwas hart die Füllung war Spinat Ricotta. Meint ihr ich muss mir da sorgen machen zwecks Listerien?
Die sind ja nicht vorgekocht
Lg danke
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1 Antwort:
Re: Getrockneten tortellini nicht ganz durch innen ?
Antwort von Lana1987 am 10.02.2022, 21:02 Uhr
Ich denke nicht. Das ist ein stark behandeltes Fertigprodukt. Der Ricotta würde anders garnicht haltbar sein.
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