Geräucherte Forelle

Also leider reicht das Räuchern nicht aus um Listerien abzutöten. Das Argument wie oft man schon eine Listeriose hatte funktioniert leider auch nicht, denn wenn man ein gesundes Immunssystem hat, dann läuft eine Listeriose meist komplett asymptomatisch ab. Man würde sie also gar nicht bemerken.
Trotzdem kann ich dich beruhigen, dass Listerien in Deutschland eher selten vorkommen.
Ich habe in meiner ersten Schwangerschaft auch einen Quark mit Sahneheringstückchen gegessen und erst hinterher festgestellt, dass der ja roh war.
Es ist nichts passiert. Ganz ausschließen kann man das natürlich nicht, aber es ist wie gesagt äußerst selten. Wenn du dir zu sehr Gedanken machst ruf doch morgen mal bei deiner Frauenärztin an.