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Geschrieben von claudi700 am 01.08.2009, 15:39 Uhr

@claudi700

hallo,

rezepte und tipps für fondant findest du über suchfunktion.

hast du einen backrahmen? der wäre gut, wenn du biskuit auf dem blech backen willst, weil sich der teig gleichmäßiger verteilt. biskuit wäre gut für einen winni pooh-kuchen, den boden kannst du 1 x durchschneiden, mit schokosahne füllen, boden auflegen und fertig.

den fondant müßtest du mit lebensmittelfarben einfärben und eine winni pooh-schablone aus dem internet besorgen. nach dieser schablone den winni pooh "basteln" bzw. den fondant entsprechend färben.

die schokosahne geht relativ flott: 2 becher sahne aufkochen, 2 tafeln schokoalde in stückchen hacken und in er warmen sahne schmelzen. die masse über nacht in den kühlschrank geben, am nächsten tag mit 2 pck. sahnesteif aufschlagen und als füllung verwenden. da du außen keine sahne mehr zur verzierung brauchst, dürfte die menge ausreichend sein, evtl. bleibt sogar was übrig.

lg
claudia

 
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