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Geschrieben von gänseblümchenprinzessin am 31.07.2009, 10:57 Uhr

so noch ein tolles Gemischtes Salat Rezept bitte

und danach kann das We kommen


bei uns im Freundkreis steuert jeder immer irgendwas dazu bei und ich habe einen Kinderkuchen und einen gemischten Salat ? bitte mit Dressingrezept


und vielen Dank allen die hier immer mit Rat und Tat zur Seite stehn

 
4 Antworten:

Re: so noch ein tolles Gemischtes Salat Rezept bitte

Antwort von Littlefoot301 am 31.07.2009, 11:13 Uhr

Tomaten, Paprika, Salatgurke, Salat und Frühlingszwiebel putzen und in Stücke schneiden. In eine Schüssel geben und Mais dazu.

Hier zwei Dressings zur Auswahl:

6 EL Olivenöl
2 EL Zitronensaft
1 Knoblauchzehe
Salz, Pfeffer
Zucker
evtl. Kräuter

Öl und Zitronensaft verrühren, Knoblauchzehe dazupressen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit Zucker süßen.



1 Teil Balsamicoessig (weiß)
2 Teile Öl (Raps- oder Sonnenblumenöl)
5 Teile Gemüsebrühe
Senf
Salz, Pfeffer
Knoblauch
Honig, Zucker oder Johannisbeergelee

Balsamico, Öl und Brühe verrühren und mit Senf. Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen. Mit Johannisbeergelee süßen. (oder eben mit Honig oder Zucker, aber ich finde mit Gelee schmeckt es am besten)

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Re: so noch ein tolles Gemischtes Salat Rezept bitte

Antwort von teddy.666 am 31.07.2009, 13:11 Uhr

schichtsalat - total einfach

sellerie, kochschinken, ananas, mais, ei, etc.. alles übereinander schichten und dann einfach miracel wip drüber geben und einwirken lassen

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Re: so noch ein tolles Gemischtes Salat Rezept bitte

Antwort von Hase78 am 01.08.2009, 13:44 Uhr

hab eben folgendes gamcht:

grüne bohnen normal bissfest kochen.

in eienr pfanne zwiebeln, schinknewürfel anbraten, salz und pfeffer dazu, kleingeschnittene pfifferlinge dazu geben, kurz anschwitzen, mit etwas öl und balsamico ablöschen, alles über die bohnen kippen.

sehr lecker...

steffi

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bunter Paprikasalat

Antwort von Mondreise am 02.08.2009, 2:41 Uhr

Hi,
super Salat meiner Schwester, schnell, und kann man 1 Tag aufheben (gab es heute bei uns zum Abendessen, und schmeckt lecker)

rote Paprika, Tomate, Oliven, Schafskäse, bisschen Mais aus der Büchse, bisschen Kidneybohnen aus der Büchse, gekochtes Ei, Zwiebel mischen. Alles in gleich grossen Würfen, etwa.

Dazu normales Essig-Öl Dressing (hast du ja oben Rezepte), oder fertiges Dressing-Fix (auf das besteht meine Schwester)

Mischen nach Geschmack.

Ciao Biggi

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