zurück| Geschrieben von Luni2701 am 08.04.2009, 23:24 Uhr |
Salatrezepte gesucht
Hallo,
wollen Ostersonntag und Ostermontag grillen und ich möchte gerne mal andere Salate machen als den klassischen Kartoffel- und Nudelsalat bzw. der typische gemischte Salat (Blattsalat, Tomate, Gurke, Paprika, Mais)
wer hat denn ideen? Sollten nicht zu große Schüsseln sein, sind nur 4 Peronen, wovon 2 wenig Salat nur essen.
LG Britta
Beitrag beantwortenRe: Salatrezepte gesucht
Antwort von mami84 am 08.04.2009, 23:43 Uhr
Bei uns gehen immer Tortellinisalat und Griechischer Bauernsalat sehr gut. Rezepte schicke ich dir gerne, wenn du möchtest.
LG Steffi
Re: Salatrezepte gesucht
Antwort von Luni2701 am 09.04.2009, 0:18 Uhr
ja gerne!!!
Danke.
luni1982@aol.com
LG Britta
Re: Salatrezepte gesucht
Antwort von Fussel75 am 09.04.2009, 6:55 Uhr
Huhu,
statt Salat mach ich auch gern eine Gemüsegrillpfanne dazu. Zucchini in Scheiben, Paprika in Stücke, Champignons geviertelt, Aubergine in Scheiben und Cocktailtomaten in mit Olivenöl beträufeln, mit Thymian würzen, in eine Auflaufform geben mit Schafskäse zerkleinern und darauf verteilen und dann für ca. 20 min. in den
Backofen.
Das ist bei uns der Renner beim grillen :D
lg Alex
Re: Salatrezepte gesucht
Antwort von Littlefoot301 am 09.04.2009, 8:18 Uhr
Gnocchisalat
Nudelsalat mit getrockneten Tomaten, Schafskäse und Rucola
Tortellinisalat
Glasnudelsalat
Bohnensalat
Schichtsalat
Hirsesalat
Re: Salatrezepte gesucht
Antwort von pothi am 09.04.2009, 9:24 Uhr
lauch-käse-schinken salat. sehr lecker. wenn du das rezept brauchst schreib einfach kurz.
lg pothi
Re: Salatrezepte gesucht
Antwort von Cossi99 am 09.04.2009, 9:37 Uhr
Hallöchen,
auf meinem Blog (www.kochflott.de) hab ich einen Nudelsalat mit Maggi. Der ist super einfach, schnell gemacht, schmeckt toll und man kann ihn auch warm essen :-)
Auch wenn ich sonst eigentlich nicht soooooo viel mit Maggi und Konsorten mache, der ist einfach lecker :-)
Grüße
Petra
Tortellinisalat & Bauersalat
Antwort von mami84 am 09.04.2009, 9:48 Uhr
Tortellinisalat
500g Tortellini kochen und abkühlen lassen
1 Salatgurke (geschält)
2-3 Tomaten
1 Paprika
200g Kochschinken
1 Bund Frühlingslauch
1 Zwiebel
Alle Zutaten, bis auf die Tortellini, würfeln und mit den Tortellini mischen.
1/2 großes Glas Miracel Whip
1 Becher Schmand
Salz, Pfeffer
mischen und zu dem Salat geben. Nochmal alles gut durchrühren und einige Stunden ziehen lassen.
Bauernsalat
1 Salatgurke
1 Paprikamix
1 Päck. Schafskäse
1 Päck. Peperoni
1 Becher Krautsalat (von Nadler)
1 Zwiebel
2-3 Knoblauchzehen
3 verschiedene Päck. Salatkrönung
Die Gurke und die Zwiebel vierteln und in Scheiben schneiden. Die Paprika und den Schafskäse grob würfeln und den Knoblauch fein hacken. Dann alle Zutaten miteinander vermischen.
LG Steffi
Re: Salatrezepte gesucht
Antwort von lilatiger74 am 09.04.2009, 10:16 Uhr
Hier hatte glaube ich mal jemand ein tolles Rezept für Brotsalat gepostet.
Ansonsten hätte ich zwei leckere Rezepte für Schichtsalat oder Reissalat. Schicke sie dir bei Bedarf gerne.
Re: Salatrezepte gesucht
Antwort von claudi700 am 09.04.2009, 10:32 Uhr
hallo,
griechischer bauernsalat
brotsalat
reissalat asiatisch
nudelsalat asiatisch oder italienisch
schichtsalat
tortellinisalat
käse-wurst-salat
claudia
Re: Salatrezepte gesucht
Antwort von snoopy72 am 09.04.2009, 10:53 Uhr
Hallo,
mir fällt spontan ein:
- Couscous-salat
- Karotten-Ananas-Salat
- Bauernsalat
- Tomaten-Mozzarella-Salat
- grüne-Bohnen-Salat
- weisse-Bohnen-Salat
@claudi
Antwort von Luni2701 am 09.04.2009, 13:01 Uhr
kannst du mir die Rezepte für den ital. Nudelsalat und den käse-wurst salat geben?
LG Britta
Danke euch allen, sind alles super anregungen
Antwort von Luni2701 am 09.04.2009, 13:05 Uhr
jetzt muss ich nur noch aussuchen welche ich zuerst mache, die anderen folgen beim nächsten mal.
lg Britta
Re: @claudi
Antwort von claudi700 am 09.04.2009, 14:44 Uhr
huhu,
klaro, gerne:
für den italienischen nudelsalat entweder 400 g gabelspaghetti, fussili oder kurze maccaroni bissfest kochen. dazu dann 2 gehackte zwiebeln oder schalotten, 2 kleine schalen cherrytomaten, 1 handvoll basilikumblätter, balsamico (bianco), olivenöl, salz, pfeffer, etwas knoblauch. alles gut mischen und zum schluss noch parmaschinkenstreifen oder gute, luftgetrocknete salamistückchen unterheben, mit mozzarellastücken oder mini-mozzarella-bällchen dekorieren. du kannst auch noch rucola als deko dazu geben.
für den käse-wurst-salat ca. 200 g fleischwurst in würfel/stücke schneiden, die gleiche menge gouda oder emmentaler ebenfalls würfeln. aus essig, öl, salz und pfeffer eine marinade anrühren, 2 in ringe geschnittene zwiebeln dazu. alles gut durchziehen lassen, mit cherrytomaten, paprikastreifen und essiggurkenscheiben dekorieren.
winke
claudia
Re: Salatrezepte gesucht
Antwort von Michaela1987 am 09.04.2009, 14:53 Uhr
gemischter salat:
2 tomaten
1 gurke
1 kopfsalat
1 päck. Schafskäse
1x mozarella
1 dose Thunfisch in Öl
salz, pfeffer, oregano und balsamico essig
alles klein schneiden und den thunfisch mit öl reingeben und mit den gewürzen abschmecken! geht super schnell und schmeckt super frisch!!!
Ähnliche Beiträge im Forum Kochen & Backen:
Brauche Salatrezepte !!!Drinend!!!
Hallo!!! Ich brauche Salatrezepte ohne Parika und ohne Thunfisch und ohne Oliven!!! Wir sind nämlich zum grillen eingeladen und ich soll ein Salat machen,allerdings ohne Paprika,Thunfisch,Oliven und ohne Kapern und Peperoni!!! Habt ihr ein paar leckere Rezepte für mich ...
von Teufelchen3307 04.08.2008
Stichwort: Salatrezepte
